发明专利 已授权

复合益生菌及其在香焖黄豆制备上的应用

📄 申请号:CN202210235816.7 📄 发布日:2025/12/03

著录项目信息

申请日
2022-03-11
公开号
CN114606161A
公开日
2022-06-10
申请人
福建乐隆隆食品科技有限公司
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
IPC 分类号

技术画像

应用场景

豆制品加工, 发酵食品, 即食食品, 功能性食品, 食品调味

摘要

本发明公开了一种复合益生菌及其在香焖黄豆制备上的应用,复合益生菌包括弯曲乳杆菌(Lactobacillus curvatus)5‑1和植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum);所述弯曲乳杆菌(Lactobacillus curvatus)5‑1保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心,保藏编号:CGMCC No.12891。所述植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心,保藏编号:CGMCC 1.12934。本发明提供了将黄豆苷元转化为雌马酚的复合益生菌菌种,以及一种在治疗更年期综合症以及乳腺增生、乳腺癌等雌激素分泌失调疾病上具有显著效果的大豆制品。

常见问题

这项专利是否已经下证?

是的,该专利已下证,法律状态为“已下证”,公开号: CN114606161A

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当前标价为 25000.0 元,不含过户费。支持议价,可委托平台代购或预约谈判。

权利要求书 (12项) 说明书 附图

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图1
图2
图3

法律状态时间线

20241220
✅ 授权
20230728
⏳ 专利申请权的转移 :
20220628
?? 实质审查的生效 :
20220610
📄 公开
¥25000.0 元
不含过户费

📋 交易方式: 委托待转让 📌 交易状态: 在售 👁️ 浏览次数:232 ❤️ 收藏人数:93 📋 项目申报: 未申报

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