发明专利 已授权

一种高氮条件下发酵赤藓醇的重组酵母菌株及其构建方法与应用

📄 申请号:CN201910530062.6 📄 发布日:2026/07/23

著录项目信息

申请日
2019-06-19
公开号
CN110129381B
公开日
2023-04-18
申请人
淮阴师范学院
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
IPC 分类号

技术画像

应用场景

食品甜味剂, 无糖食品, 饮料制造, 医药辅料, 发酵工业

摘要

本发明公开了一种高氮条件下发酵赤藓醇的重组酵母菌株及其构建方法与应用,重组菌株的构建方法包括:在解脂耶氏酵母全基因组中获得SNF1基因,以解脂耶氏酵母基因组为模板,通过PCR反应分别扩增SNF1基因的上下游片段及URA3片段,然后通过重叠延伸PCR方法,将SNF1基因的上下游片段连接在URA3片段的上游和下游,得到SNF1基因敲除组件,再将SNF1基因敲除组件转入已筛选好的尿嘧啶缺陷型的解脂耶氏酵母菌株,筛选得到SNF1基因被敲除的解脂耶氏酵母重组菌株。本发明通过敲除Snf1蛋白的SNF1基因,解除了氮饥饿胁迫与赤藓醇合成之间的偶联作用,本发明的重组酵母菌株能够在高氮条件下合成赤藓醇,且发酵效率明显提高,解决了赤藓醇的工业生产中发酵延迟、产率低下的问题。

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权利要求书 (12项) 说明书 附图

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图1
图2
图3

法律状态时间线

20230418
✅ 授权
20190910
?? 实质审查的生效 :
20190816
📄 公开
议价
不含过户费

📋 交易方式: 委托待转让 📌 交易状态: 在售 👁️ 浏览次数:55 ❤️ 收藏人数:93 📋 项目申报: 未申报

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