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一株抑制黄曲霉生长和毒素产生的副干酪乳杆菌F50及其应用

Name: 一株抑制黄曲霉生长和毒素产生的副干酪乳杆菌F50及其应用
Brand: 西南大学
SKU: 2023107439023
Availability: InStock

📄 申请号：CN202310743902.3 📄 发布日：2026/08/04

著录项目信息

申请日

2023-06-24

公开号

CN116640700B

公开日

2024-05-14

申请人

西南大学

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

C12N1_20

IPC 分类号

C12N1_20 , A23L5_20 , A23K10_18 , C12R1_225 ,

技术画像

所属领域

其他分类其他

应用场景

食品防霉保鲜, 饲料防霉, 粮食仓储防霉, 黄曲霉毒素污染防控, 农产品生物防腐

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摘要

本发明公开了一株抑制黄曲霉生长，同时抑制黄曲霉毒素产生的副干酪乳杆菌F50(Lactobacillusparacasei)F50及其应用，保藏编号为CCTCCNO:M20222039。副干酪乳杆菌F50菌株具有以下优点：(1)抑制黄曲霉效果好，抑制率最高可达100％；(2)在干辣椒上进行防治黄曲霉及黄曲霉毒素污染研究实验证实，其无细胞上清液对黄曲霉毒素产毒的抑制率能达到66.1％；(3)该菌安全性高，无溶血致病性，属于L型乳酸发酵，对抗生素无耐药性，在食品、饲料等领域具有良好的应用前景；(4)丰富微生物防治黄曲霉或黄曲霉毒素污染的生物资源库。

常见问题

这项专利是否已经下证？

是的，该专利已下证，法律状态为“已下证”，公开号： CN116640700B

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权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

20240514

✅ 授权

20230912

?? 实质审查的生效：

20230825

📄 公开

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议价

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