发明专利 已授权

利用低强度超声波提高灵芝菌丝体产量和三萜产量的方法

📄 申请号:CN201911112937.7 📄 发布日:2026/07/10

著录项目信息

申请日
2019-11-14
公开号
CN110903982B
公开日
2023-05-05
申请人
江苏大学
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
IPC 分类号

技术画像

应用场景

灵芝液体发酵, 药用菌丝体生产, 三萜类活性成分制备, 保健品原料生产, 中药现代化

摘要

本发明公开了利用低强度超声波提高灵芝菌丝体产量和三萜产量的方法,属于食品加工技术领域。本发明利用低强度超声波技术对灵芝菌丝液态发酵过程进行辅助处理,通过调节超声介入时间、超声波频率、功率密度、工作时长、超声次数等参数指标辅助灵芝菌丝液态发酵,发酵结束后对灵芝菌丝体产量、三萜产量进行统计分析,结果表明超声波辅助发酵的灵芝菌丝体产量较正常发酵条件下提高约20%、三萜产量提高约30%,该方法工艺简单、受外界环境影响小,可大幅度提高灵芝菌丝体产量和三萜产量,能用于工业化生产。

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