一种山楂多酚发酵果醋饮料及其制备工艺

著 录 项 目：

摘     要：本发明公开了一种山楂多酚发酵果醋饮料及其制备工艺，其制备方法包括如下步骤：优势醋酸菌筛选，山楂汁经酒精发酵、醋酸发酵制成山楂原醋，辅以山楂多酚、木糖醇等调配成山楂果醋饮料。本发明制备得到的山楂果醋饮料色泽喜人，酸甜适口，具有浓郁的山楂果香、醋香，兼具食用和保健功能，山楂果醋饮料抗氧化能力(DPPH清除率)达94±2％，适合大众口味，能够满足人们对更高食品品质的需求。

• 1． 买家选定所需专利，确认国家手续办理方，下单，确认交易合同；
  2． 卖家确认专利可交易；
  3． 买家支付交易款项到平台；
  4． 买卖双方签订《专利转让委托书》、《转让协议》、《解除代理委托书》各一式两份并提交给办理国家手续方；
  5． 办理国家手续方提交办理官方手续，国家知识产权局1个月左右下发《著录项目变更手续合格通知书》；
  6． 买家确认收到《专利证书》、《著录项目变更手续合格通知书》；
  7． 平台把交易款项支付给卖家，至此专利转让合同完成。
  

• 交易方	企业	个人
  买家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（签字）
  	专利转让委托书（需盖公章）一式两份	专利转让委托书（需签字）一式两份
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  卖家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（需申请人签字）
  	解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请）	解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请）
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  	专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件	专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件
  	专利证原件（若授权下证）	专利证原件（若授权下证）

• 日期

  法律信息

  备注

• 申请号	专利名称	发布日期
  2019113732655	【发明】一种复合乳杆菌剂及其在水牛青贮饲料中的应用	2025/09/08
  2021103532293	【发明】水稻OsMAPKKK5基因在改良水稻的株高和粒型方面的应用	2025/09/05
  2020109965710	【发明】水稻OsPDCD5基因在降低水稻稻米中直链淀粉含量的应用	2025/09/05
  202211492714X	【发明】一种韭菜内生多粘类芽孢杆菌及其应用	2025/09/03
  2021109199010	【发明】一种HPV35类病毒颗粒的核酸适配体HPV3501及其应用	2025/09/02
  2021109198272	【发明】一种HPV33类病毒颗粒的核酸适配体HPV3301及其应用	2025/09/02
  2024115999002	【发明】一种dsRNA及其在制备防治辣椒疫病的纳米制剂中的应用	2025/08/26
  2022115048811	【发明】野尻链霉菌（Streptomyces nojiriensis）菌株9-13及应用	2025/08/26
  2022114857039	【发明】一株核粒链霉菌SM3-7及其在防治玉米茎基腐病中的应用	2025/08/26
  202210923304X	【发明】湿地链霉菌菌株及其发酵液在抑制抗苯醚甲环唑的大豆炭疽病菌中的应用	2025/08/26