发明专利 已授权

一种可调节肠道运动、预防便秘的发酵乳杆菌Lactobacillus fermentum strain Zhao及其用途

📄 申请号:CN201410578613.3 📄 发布日:2026/08/04

著录项目信息

申请日
2014-10-27
公开号
CN104531549B
公开日
2018-08-10
申请人
西南大学
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
IPC 分类号

技术画像

应用场景

预防便秘, 调节肠道运动, 肠道健康, 功能性食品, 保健食品

摘要

本发明公开了一种可调节肠道运动、预防便秘的发酵乳杆菌(Lactobacillus fermentum strain Zhao)保藏编号为CCTCC NO:M 2013513及其用途,该菌株的耐酸性较强,在pH3.0的人工胃液下3h后存活率达到了85.12±5.18%,在1.0%浓度胆盐下可以缓慢生长,生长效率达到无胆盐培养的18.33±0.52,Lactobacillus fermentum strain Zhao细胞的疏水性也达到了70.80±0.61%。能在人的肠道内正常生长。小鼠体内试验还表明,发酵乳杆菌(Lactobacillus fermentum strain Zhao)能够减缓便秘引起的小鼠体重减轻趋势,加快排黑便时间,提高小肠推进率,不同程度的增加血清的MTL、Gas、ET、AchE、SP和VIP因子水平,降低SS因子,增加摄食量和饮水量,降低排便量、排便颗粒数和粪便含水量下降的趋势,与便秘药物起到相似的作用,表现出一定的便秘预防效果。

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图2
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