发明专利已授权

一株美极梅奇酵母及其在葡萄酒酿造中的应用

Name: 一株美极梅奇酵母及其在葡萄酒酿造中的应用
Brand: 河北科技师范学院
SKU: 2021107952208
Availability: InStock

📄 申请号：CN202110795220.8 📄 发布日：2026/06/10

著录项目信息

申请日

2021-07-14

公开号

CN113502233B

公开日

2023-05-05

申请人

河北科技师范学院

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

C12N1_16

IPC 分类号

C12N1_16 , C12G1_022 , C12R1_645 ,

技术画像

所属领域

微生物微生物食品发酵酵母菌

应用场景

葡萄酒酿造, 果酒发酵, 食品发酵

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摘要

一株美极梅奇酵母及其在葡萄酒酿造中的应用，属于生物工程发酵技术领域。为寻找糖醇转化率低并且具有显著增香效果的美极梅奇酵母，进而提升低醇葡萄酒的风味，本发明经过筛选获得了一株美极梅奇酵母，该菌株在4℃低温下生长良好，将该菌株接种于葡萄汁中进行低温发酵后，再利用酿酒酵母进行酒精发酵，可以获得香气醇厚的低醇葡萄酒。

常见问题

这项专利是否已经下证？

是的，该专利已下证，法律状态为“已下证”，公开号： CN113502233B

购买这项专利需要经过哪些流程？

平台提供担保交易、全程代办转让手续。买家可委托平台代购，平台协助完成权属尽调、合同签署、国家知识产权局著录项目变更等流程。

该专利的转让价格是多少？

当前标价为议价，可委托平台代购或预约谈判。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

一种高强度冷轧钢板冲压件

当前第 / 件

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议价

不含过户费

📋 交易方式： 委托待转让 📌 交易状态：在售 👁️ 浏览次数：90 ❤️ 收藏人数：93 📋 项目申报： 未申报

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🏢 淄博智来知识产权服务有限公司

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📊 出价记录 (3条)

王**¥-10万

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