发明专利已授权

一种微生物发酵法制备葛根提取物的方法

📄 申请号：CN202310730884.5 📄 发布日：2025/09/19

著录项目信息

申请日

2023-06-19

公开号

CN116549507B

公开日

2024-05-03

申请人

浙江工业大学

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

C12N1_14

IPC 分类号

C12N1_14 , A61K36_488 , A61P9_12 , A61P3_10 , A61P3_06 , A61P39_06 , A61P35_00 , A61P37_02 , A23L33_105 ,

技术画像

所属领域

微生物发酵技术微生物发酵技术植物天然产物提取中药提取

应用场景

药品制造, 保健食品, 食品添加剂, 化妆品原料, 中药制剂

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摘要

本发明公开了一种微生物发酵法制备葛根提取物的方法，在热水超声法制备葛根提取物前，增加了微生物发酵处理。所用的发酵菌株毛霉HY6‑19，是针对能够水解葛根细胞壁而有目的分离和筛选，并经过诱变获得。毛霉HY6‑19在葛根粉中适度生长，产生较高活性的纤维素酶以及其他多种水解酶，之后，经发酵的葛根粉加水保温，细胞壁中的纤维素、半纤维素和果胶等物质被酶解，有助于细胞壁中与纤维素结合的物质和胞内物质溶出，提取物得率显著提高，多糖含量也显著提高。本发明提供的微生物发酵法制备葛根提取物的方法，较直接采用热水超声提取法相比，葛根提取物得率可以提高25.9％，多糖含量增加14.6％。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

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当前第 / 件

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