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一种山药菱角炒面粉及其制备方法

📄 申请号：CN201410098526.8 📄 发布日：2026/01/12

著录项目信息

申请日

2014-03-18

公开号

CN103892174A

公开日

2014-07-02

申请人

岳洪伟

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

A23L1_10

IPC 分类号

A23L1_10 , A23L1_30 ,

技术画像

所属领域

食品加工食品加工谷物制品保健食品

应用场景

食品加工, 方便食品, 保健食品, 营养代餐, 传统糕点

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摘要

本发明公开了一种山药菱角炒面粉，是由下述重量份的原料制成：小麦仁300-400、花生仁30-40、玉米粒20-30、绿豆20-30、山药14-18、菱角18-24、红薯全粉30-40、奶粉8-12、金银花5-6、苦瓜子1-2、母丁香1-3、荔枝草3-4、干花豆1-2、榆钱2-3、女贞子4-5、营养粉8-10、椰汁与米酒适量；本发明以小麦仁、花生仁、玉米粒、绿豆、山药、菱角为主要原料，经浸泡、炒制使面粉口感丰富、风味独特，更易被人体消化吸收，原料来源广，使得营养更加均衡合理，具有健脾和胃、利肾去水、润肺化痰、排毒通便、抗衰老等功效。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

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当前第 / 件

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议价

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