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本发明涉及炊事用具，具体为一种自动化面疙瘩机，解决制作面疙瘩费时费力的问题；包括底座，底座上有升降套管，调节固定螺栓改变喷水管的高度，可以改变筛板的坡度；升降套上方装置喷水管，喷水管上均匀开有喷水小孔，中间有水管与上方的供水筒相连，水管上装置阀门与活动阀门，活动阀门的转轴与皮带轮连接，皮带轮转动，可使喷水管向筛板上间断喷水；筛板吊于喷管上，在下方的动力传输机构上的连杆驱动下往复运动；在筛板的后上方，装置面兜，面兜内下方有带面刷的转轴与皮带轮连接，皮带轮转动，可把面通过出面口扫到筛板上；筛板、面刷，和供水活动阀门都靠电动机通过动力传输机构来驱动；本发明有很好的实用性和推广性。