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本发明公开了一种复合营养面条及其加工方法，该面条是以苏麻、富硒蘑菇和荞麦为主要原料生产的面条，其有机硒含量达到200μg/kg，α-亚麻酸的含量达到2％。加工方法包括(1) 制备富硒蘑菇粉或富硒麦芽粉；(2) 制备苏麻浆；(3) 制备荞麦粉；(4)确定营养面条配方；(5)加工面条。研究证明,苏麻浆、富硒蘑菇粉或富硒麦芽粉与乔麦粉的合理搭配在调节脂肪代谢，增强免疫调节，降低高血脂与低密度脂蛋白胆固醇，驱铅排毒，保护肝脏与心血管等方面可以发挥出较强的营养保健功能。可见，本发明提供的复合营养面条，不仅具有复合营养功能，而且增加了饮食品种，又可促进人们身体健康。适用于成人与儿童食用。

本发明涉及炊事用具，具体为一种自动化面疙瘩机，解决制作面疙瘩费时费力的问题；包括底座，底座上有升降套管，调节固定螺栓改变喷水管的高度，可以改变筛板的坡度；升降套上方装置喷水管，喷水管上均匀开有喷水小孔，中间有水管与上方的供水筒相连，水管上装置阀门与活动阀门，活动阀门的转轴与皮带轮连接，皮带轮转动，可使喷水管向筛板上间断喷水；筛板吊于喷管上，在下方的动力传输机构上的连杆驱动下往复运动；在筛板的后上方，装置面兜，面兜内下方有带面刷的转轴与皮带轮连接，皮带轮转动，可把面通过出面口扫到筛板上；筛板、面刷，和供水活动阀门都靠电动机通过动力传输机构来驱动；本发明有很好的实用性和推广性。

本发明公开了一种菊芋马兰锅巴的制作方法，采用具利水除湿、清热凉血、益胃和中功能的菊芋，具清热解毒、散瘀止血、利湿消食功效的马兰，添加入米饭中，经烘烤等工艺，制作出的成品具除湿凉血、清热解毒、开胃消食的保健功效；成品厚薄均匀，呈平整块状，均匀的淡黄色，具马兰和炒米特有的青香味，脆香爽口，老少皆宜。其工艺简单，易于实现。

本发明公开了一种荸荠錾菜锅巴，采用具清热生津、凉血解毒功能的荸荠，具清热解毒、活血化瘀功效的錾菜，添加入米饭中，经烘烤等工艺，制作出的成品具凉血生津、清热解毒、开胃消食的保健功效；成品厚薄均匀，呈平整块状，均匀的淡黄色，具炒米的清香，脆香爽口，老少皆宜。

本发明公开了一种桔梗珍珠菜保健锅巴的制作方法，采用具甘温泻火、清咽利喉、宣肺祛痰功能的桔梗，具清热利湿、活血散瘀、解毒消痈功效的珍珠菜，添加入米饭中，经烘烤等工艺，制作出的成品具清咽利喉、活血解毒、开胃消食的保健功效；成品厚薄均匀，呈平整块状，均匀的淡黄色，具珍珠菜和炒米特有的青香味，脆香爽口，老少皆宜。其工艺简单，易于实现。

本发明公开了一种牛膝保健锅巴，采用具补肝益肾、强筋活血的牛膝，具清热解毒、祛痰止咳功效的夏枯草，添加入米饭中，经烘烤等工艺，制作出的成品具补肝益肾、清热解毒、开胃消食的保健功效；成品厚薄均匀，呈平整块状，均匀的淡黄色，具炒米的清香，脆香爽口，老少皆宜。

本发明公开了一种双金锅巴的制作方法，采用具滋阴清热、生津止渴功能的金钗石斛，具清热解毒、疏咽利喉、抗炎降脂功效的金银花，添加入米饭中，经烘烤等工艺，制作出的成品双金锅巴具生津止渴、清热解毒、开胃消食的保健功效；成品厚薄均匀，呈平整块状，均匀的淡黄色，具金银花和炒米特有的香味，脆香爽口，老少皆宜。其工艺简单，易于实现。