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| 专利/申请号： | CN201410098654.2 | 专利名称： | 一种五仁花草面粉及其制备方法（YF） |
| 申请日： | 2014-03-18 | 申请/专利权人 | 岳洪伟 |
| 专利类型： | 发明 | 地址： | 安徽省滁州市凤阳县府城镇北墙村十队22号 |
| 专利状态： | 已下证 查询审查信息 | IPC分类号： | A23L7/10 分类检索 |
| 公开/公告日： | 2016-02-03 | 转让价格： | 【平台担保交易】 |
| 公开/公告号： | CN103892179B | 交易状态： | 等待洽谈 搜索相似专利 |
| 浏览量： | 7 | 所属领域： | 粮食加工专利转让搜索 |
应用场景：烘焙食品生产;健康零食开发;功能性主食制作;餐饮连锁标准化供应;节令性礼品市场
摘 要：本发明公开了一种五仁花草面粉，是由下述重量份的原料制成：全麦面粉250-300、小麦苗粉30-40、葵花籽仁20-30、花生仁20-30、甜杏仁14-18、板栗仁10-15、核桃仁10-15、火龙果花6-8、霸王花2-3、迷迭香4-6、香茅草4-5、牛膝草3-4、薰衣草1-2、绿茶粉6-8、营养粉8-10、甜米酒适量；本发明在全麦面粉中添加能够抗癌保肝、排毒降糖、促进新陈代谢的小麦苗粉，增加其营养保健功效，将五仁浸泡米酒后蒸制，使其风味独特，富有口感，将六种花草简单处理后添加到面粉中，最大程度的保留了花草的清香味，使得面粉清香淡雅，更易受到人们的喜欢，市场前景广阔。
| 交易方 | 企业 | 个人 |
| 买家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（签字） |
| 专利转让委托书（需盖公章）一式两份 | 专利转让委托书（需签字）一式两份 | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 卖家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（需申请人签字） |
| 解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请） | 解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请） | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
| 专利证原件（若授权下证） | 专利证原件（若授权下证） |
| 日期 | 法律信息 | 备注 |
| 申请号 | 专利名称 | 发布日期 |
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