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摘 要:本发明涉及食品加工领域,提供了一种南瓜骨粉冲剂,由下列重量份的组分原料制成:南瓜粉65-70、骨粉5-7、芝麻粉4-6、黄豆粉4-6、大米粉4-6、山药粉3-4、覆盆子粉2-3、茯苓粉1-2、枸杞粉0.8-1.2、薏米粉0.8-1.2、香菇粉0.8-1.2、花生粉0.2-0.6、余甘子提取物粉0.2-0.6。本发明通过采用南瓜粉代替低聚果糖、蜂蜜、白砂糖、香菇多糖、阿斯巴甜等成分,与骨粉配伍制作南瓜骨粉冲剂,不仅具有钙质功效,且还具有降低血糖、增强人体免疫力等保健功效,而且更符合广大消费者的口味需求,适合中老年人群和免疫力低下人群饮用。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201410402357.2 | 专利名称: | 一种南瓜骨粉冲剂及其制备方法 |
申请日: | 2014-08-15 | 申请/专利权人 | 合肥学院 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 安徽省合肥市锦绣大道99号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | A23L1/29搜分类 冲剂搜索 |
公开/公告日: | 2015-01-28 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN104305169A | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |