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著 录 项 目:
专利/申请号: | CN201410092215.0 | 专利名称: | 即食蔬菜饼的加工方法 |
申请日: | 2014-03-13 | 申请/专利权人 | 于兴洲 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 黑龙江省哈尔滨市哈尔滨经济技术开发区哈平路集中区新疆东路17号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | A23L1/212分类检索 食品加工专利转让搜索 |
公开/公告日: | 2015-11-18 | 转让价格: | 面议 【平台担保交易】 |
公开/公告号: | CN103815309B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
摘 要:即食蔬菜饼的加工方法,它涉及即食食品的加工方法。现有的即食蔬菜的含盐或糖等添加物过高,安全保健性差的技术问题。方法:称取干菜、果皮和食品调味剂,将干菜和果皮粉碎,然后喷洒氢氧化钙水溶液,混合均匀后,蒸熟,再加入柠檬酸或食醋,搅拌均匀后,再加入食品调味剂,再混合均匀后,压制成饼胚,饼胚烘干后,得到即食蔬菜饼。本发明的即食蔬菜饼,热量低,含钙量高,是一种保健食品,可满足各年龄段人们的需求。
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
解除代理委托书(需盖公章)一式两份(如专利通过代理机构申请) | 解除代理委托书(需签字)一式两份(如专利通过代理机构申请) | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |