发明专利 已授权

一种等温快速扩增检测食品中致病菌的方法

📄 申请号:CN201710415921.8 📄 发布日:2026/06/29

著录项目信息

申请日
2017-06-06
公开号
CN107190063B
公开日
2020-11-06
申请人
江南大学
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号

技术画像

应用场景

食品安全检测, 病原微生物检测, 快速检测, 公共卫生防疫

摘要

本发明公开了一种等温快速扩增检测食品中致病菌的方法,属于食品安全检测技术领域。本发明通过多重序列对比确定了针对各菌的检测靶核酸,设计了特异性的分子信标探针和引物,以各菌株基因组DNA为模板,建立了实时荧光CSDPR,进行等温核酸扩增,并且验证了CSDPR方法的特异性、灵敏度和最低检测限,还通过实际样品的检测确定了本发明建立的方法具有实际可行性。本发明方法对于食品中的多种致病菌的检测具有通用性,包括金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、肠出血性大肠埃希氏菌、志贺氏菌等,仅需替换掉分子信标探针中的特定部分,即可实现对不同致病菌的有效检测,而且检测灵敏度、特异性高,原理与操作简单,样品前处理简单。
权利要求书 (12项) 说明书 附图

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图1
图2
图3

法律状态时间线

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📋 交易方式: 委托待转让 📌 交易状态: 在售 👁️ 浏览次数:67 ❤️ 收藏人数:93 📋 项目申报: 未申报

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