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发明专利
已授权
一种耐乙醇酰胺酶、基因、表达载体、工程菌及制备方法和应用
📄 申请号:CN202210528649.5
📄 发布日:2025/09/03
著录项目信息
申请日
2022-05-16
公开号
CN114807102A
公开日
2022-07-29
申请人
安徽工程大学
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
C12N9_80
IPC 分类号
C12N9_80
,
C12N15_55
,
C12N15_70
,
C12N1_21
,
C12H1_15
,
A23L5_20
,
C12R1_19
,
技术画像
所属领域
酶工程
酶工程
基因工程
微生物工程
应用场景
生物催化, 药物中间体合成, 精细化学品合成, 工业生物技术, 手性化合物制备
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摘要
本发明涉及生物工程技术领域,具体涉及一种耐乙醇酰胺酶、基因、表达载体、工程菌及制备方法和应用,所述酰胺酶的氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示。该酰胺酶能够耐受高浓度乙醇、可降解氨基甲酸乙酯,但不降解尿素。本发明所获得的酰胺酶可在含有高浓度乙醇条件下高效降解氨基甲酸乙酯且不降解尿素,有助于该酶高效的运用于酒精饮料中氨基甲酸乙酯的降解。本发明为实现酒精饮料中致癌物氨基甲酸乙酯的降解奠定了基础,具有巨大的经济及社会效益。
权利要求书 (12项)
说明书
附图
……
……
图1
图2
图3
法律状态时间线
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当前第 / 件
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