本发明涉及生物工程领域,尤其涉及一种L‑天冬氨酸‑α‑脱羧酶,其氨基酸序列以及基因序列如序列表中SEQ ID NO.1,SEQ ID NO.2以及SEQ ID NO.3所示。其根据桃蚜(Myzus persicae)基因组中编码半胱氨酸亚磺酸脱羧酶的基因序列,进行密码子优化后,体外合成该基因。克隆到表达载体,转入大肠杆菌构建成高表达工程菌。将该工程菌培养诱导后,检测发现该酶具有L‑天冬氨酸‑α‑脱羧酶活性,该酶在合适条件下能将L‑天冬氨酸转化为β‑丙氨酸,克服了现有技术中的原核来源的L‑天冬氨酸‑α‑脱羧酶易失活的缺陷,因而可在酶用量较小以及较低成本的条件下用于β‑丙氨酸的工业化生产。