发明专利 已授权

一种转氨酶突变体及其工程菌与应用

📄 申请号:CN202210517110.X 📄 发布日:2026/08/04

著录项目信息

申请日
2022-05-12
公开号
CN114921432A
公开日
2022-08-19
申请人
浙江工业大学
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
IPC 分类号

技术画像

应用场景

医药中间体合成, 手性胺制备, 精细化工, 生物制造, 食品添加剂生产

摘要

本发明公开了一种转氨酶突变体及其工程菌与应用,所述转氨酶突变体由SEQ ID NO.1所示氨基酸序列的第241位氨基酸经单点突变而获得。本发明提供了一种来源于沙门氏菌新的高活力转氨酶突变体,酶活可达79.81U/(mg蛋白)。所述转氨酶突变体能够生物催化2‑羰基‑4‑[羟基(甲基)膦酰基]‑丁酸制备L‑草铵膦,200mM底物反应3h,底物转化率为83.19%,产物ee>99.9%,相比于原始酶,转化率提高了2.23倍,在生产L‑草铵膦中具有较好的应用前景。

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图2
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