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发明专利
已授权
一种α-L-鼠李糖苷酶突变体及其应用
📄 申请号:CN202510325829.7
📄 发布日:2026/08/04
著录项目信息
申请日
2025-03-19
公开号
CN120137945B
公开日
2025-12-12
申请人
浙江工业大学
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
C12N9_24
IPC 分类号
C12N9_24
,
C12N15_70
,
C12N15_56
,
C12N1_21
,
C12P19_60
,
C12R1_19
,
技术画像
所属领域
酶工程
酶工程
蛋白质工程
生物催化
应用场景
果汁加工, 食品脱苦, 生物医药, 功能性食品, 天然产物生物转化
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摘要
本发明涉及基因工程技术领域,公开了一种α‑L‑鼠李糖苷酶突变体及其应用。本发明通过对野生型α‑L‑鼠李糖苷酶进行位点“N325A、D328S、T598A、K341A、V337G、M340G、K266R、M268P、S270A、V723A、M677A、Y604L、L173A、L176A”的单点或多点突变,使α‑L‑鼠李糖苷酶的相对酶活得到提高,进而使其提高转化淫羊藿苷生成淫羊藿次苷I的效率。尤其是单点突变体N325A及V337G,具有优良的酶学特性,在催化淫羊藿苷时,突变体N325A及V337G可特异性转化底物生成淫羊藿次苷Ⅰ,没有其他副产物生成。
权利要求书 (12项)
说明书
附图
……
……
图1
图2
图3
法律状态时间线
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