发明专利 已授权

耐高温TIM barrel蛋白突变体及其应用

📄 申请号:CN201911378513.5 📄 发布日:2026/08/04

著录项目信息

申请日
2019-12-27
公开号
CN111057697B
公开日
2023-03-31
申请人
浙江工业大学
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
IPC 分类号

技术画像

应用场景

生物医药, 工业催化, 生物技术研发

摘要

本发明涉及一种具备D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶功能的耐高温TIM barrel蛋白突变体,及其在催化D‑果糖异构化制备D‑阿洛酮糖中的应用。所述TIM Barrel蛋白突变体,由序列如SEQ ID NO.1所示氨基酸经定点突变而得,所述点突变位点为下列中的一个或多个:(1)第241位、(2)第182位、(3)第201位、(4)第105位、(5)第30位。本发明有益效果主要体现在:本发明提供了一种全新的TIM Barrel蛋白酶突变体,该突变体具有超高酶活、较高最适反应温度和底物转化率,解决了现有酶催化制备D‑psicose效率低下的技术难题。使用本突变体生产D‑psicose,产物得率最高可达53.68%,优于原始酶和其他突变酶的转化效果,具有较好工业应用前景。
权利要求书 (12项) 说明书 附图

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图1
图2
图3

法律状态时间线

议价
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📋 交易方式: 委托待转让 📌 交易状态: 在售 👁️ 浏览次数:24 ❤️ 收藏人数:93 📋 项目申报: 未申报

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