发明专利已授权

一种L-阿拉伯糖异构酶异构体及其应用

📄 申请号：CN201911384932.X 📄 发布日：2026/08/04

著录项目信息

申请日

2019-12-28

申请人

浙江工业大学

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

C12N9_90

IPC 分类号

C12N9_90 , C12N15_61 , C12P19_02 ,

技术画像

所属领域

生物酶生物酶蛋白质工程生物催化

应用场景

功能性食品, 生物医药, 食品添加剂, 生物转化, 制药中间体

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摘要

本发明涉及一种L‑阿拉伯糖差向异构酶突变体，及其在微生物催化D‑半乳糖异构化制备D‑塔格糖中的应用。所述L‑阿拉伯糖差向异构酶突变体，由所示氨基酸经定点突变而得，所述点突变位点为下列中的一个或多个：(1)第304位、(2)第75位、(3)第274位、(4)第167位。本发明有益效果主要体现在：本发明提供了一种全新的L‑阿拉伯糖差向异构酶及其突变体，该突变体具有高最适反应温度75℃，其酶活与原始酶相比提高280％。使用本突变体生产D‑tagatose，产物得率最高可达73.3％。将重组酶进行固定化并连续催化30批次，转化率均大于73％。该突变体的转化水平展示了优良的工业应用前景。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

20230818

✅ 授权

20200501

?? 实质审查的生效：

20200403

📄 公开

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议价

不含过户费

📋 交易方式： 委托待转让 📌 交易状态：在售 👁️ 浏览次数：19 ❤️ 收藏人数：93 📋 项目申报： 未申报

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