发明专利 已授权

腈水解酶突变体及其在饲料中的应用

📄 申请号:CN202411320839.3 📄 发布日:2026/08/04

著录项目信息

申请日
2024-09-23
公开号
CN119220525B
公开日
2025-11-21
申请人
浙江工业大学
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号

技术画像

应用场景

饲料添加剂, 动物饲料, 饲料加工, 畜牧业, 饲料工业

摘要

本发明提供了一种腈水解酶突变体及其在饲料中的应用。蓖麻饼粕是蓖麻籽榨油后的残渣,含有丰富的蛋白质及纤维素,由于其中含有蓖麻碱等剧毒物质,会对禽畜造成巨大危害,使其在饲料、肥料领域的应用受到限制。因此本发明提出了将腈水解酶应用于降解蓖麻饼粕中的蓖麻碱,并对Streptomyces lunaelactis来源的腈水解酶第165、190和221号位点进行单点突变或组合突变,获得的最优腈水解酶突变体其比酶活是野生型腈水解酶的840倍,能够在24h内水解大部分蓖麻碱,解决了蓖麻饼粕作为饲料添加面临的挑战,具有较大的工业应用价值。

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图2
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