发明专利已授权

一种球毛壳菌发酵生产几丁质酶的方法及其应用

📄 申请号：CN202010908697.8 📄 发布日：2026/07/23

著录项目信息

申请日

2020-09-02

公开号

CN111944789A

公开日

2020-11-17

申请人

鲁东大学

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

C12N9_42

IPC 分类号

C12N9_42 , C12P19_26 , C12P19_14 , C12R1_645 ,

技术画像

所属领域

微生物发酵微生物发酵酶制剂生物催化

应用场景

生物防治, 农业病害防控, 食品加工, 医药制造, 废弃物处理

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摘要

本发明公开了一种球毛壳菌发酵生产几丁质酶的方法及其应用，其采用球毛壳菌HY1进行菌种活化，活化培养基包括葡萄糖、蛋白胨、磷酸二氢钾、磷酸氢二钠；再进行摇床培养或发酵罐培养，发酵培养基包括可溶性淀粉、甘油、胰蛋白胨、酵母粉、玉米浆、NH4NO3、MnSO4、MgSO4、Na2HPO4、K2HPO4、胶体几丁质，发酵生产的几丁质酶用于几丁寡糖的制备。本发明的培养方法简单，营养要求不高，经液态发酵生产的几丁质酶活力高，具有较大的工业应用价值。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

一种核桃分离蛋白及其制备方法、磷酸化核桃分离蛋白及其制备方法、一种食品

当前第 / 件

一种球毛壳菌的固态发酵方法、制备的菌剂及其应用

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议价

不含过户费

📋 交易方式： 委托待转让 📌 交易状态：在售 👁️ 浏览次数：34 ❤️ 收藏人数：93 📋 项目申报： 未申报

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