摘要
本发明公开了供了一种双酶偶联合成(S)‑香茅醇的方法,以含醇脱氢酶YsADH基因的工程菌和含老黄酶NemR‑PS基因的工程菌各自经发酵培养获得的湿菌体混合后作为催化剂,以橙花醇为底物,以NADP+为辅酶,以pH 6‑9缓冲液为反应介质构成反应体系,在25‑55℃、0‑900rpm条件下反应完全后,反应液分离纯化,最终获得(S)‑香茅醇。当以100mM橙花醇为底物时,经12h反应后产物(S)‑香茅醇的转化率高达99.74%,产物e.e.值>99%。与现有技术相比,所建立的(S)‑香茅醇合成方法绿色高效,原子经济性高,具有优越的位点选择性、化学选择性和对映体选择性。