发明专利 已授权

一种紫薯淀粉加工废水中提取花青素和β-淀粉酶的技术

📄 申请号:CN202010599378.3 📄 发布日:2026/05/19

著录项目信息

申请日
2020-06-28
公开号
CN111705046B
公开日
2022-03-22
申请人
烟台大学
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
IPC 分类号

技术画像

应用场景

紫薯淀粉加工废水处理, 花青素生产, β-淀粉酶生产, 食品添加剂制备, 生物医药原料提取

摘要

本发明公开了一种紫薯淀粉加工废水中提取花青素和β‑淀粉酶的技术,属于生物环保技术领域。包括如下步骤:在废水中加入酸性硅藻土,使花青素和β‑淀粉酶沉淀,并在过滤得到的滤渣中加溶剂溶解,得花青素和淀粉酶的溶解液;将滤液经超滤浓缩得到高浓度花青素溶液,并与溶解液合并,随后将合并液经大孔吸附树脂吸附,将流出的淀粉酶溶液采用超滤方法浓缩纯化得到β‑淀粉酶,并将大孔树脂用乙醇溶液洗脱得到洗脱液;最终将洗脱液浓缩、干燥得到花青素产品。本发明公开的处理技术满足紫薯加工周期短、日处理量大的需求,为废水中花青素、淀粉酶回收及蛋白和多糖的资源化利用提供一种快速、高效、成本经济的方法,适合产业化应用。
权利要求书 (12项) 说明书 附图

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图1
图2
图3

法律状态时间线

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