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一种高DHA含量的结构脂质的制备方法及其产品

Name: 一种高DHA含量的结构脂质的制备方法及其产品
Brand: 江南大学
SKU: 2021108746621
Availability: InStock

📄 申请号：CN202110874662.1 📄 发布日：2026/04/17

著录项目信息

申请日

2021-07-30

公开号

CN113584093B

公开日

2022-07-19

申请人

江南大学

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

C12P7_6458

IPC 分类号

C12P7_6458 , C12P7_6463 , C12P7_6472 , C11C3_10 , C12R1_89 ,

技术画像

所属领域

结构脂质结构脂质酶催化合成功能性油脂

应用场景

婴幼儿配方奶粉, 膳食补充剂, 功能性食品, 特殊医学用途配方食品, 营养保健品

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摘要

本发明公开了一种高DHA含量的结构脂质的制备方法及其产品，将DHA油脂降温使饱和甘油三酯结晶形成晶核，再提升温度，加入非选择性脂肪酶或碱性化学催化剂，进行酯交换反应，利用熔点差异使饱和脂肪酸以饱和甘油三酯的形式从反应体系中结晶析出，获得高DHA含量的结构脂质产品。本发明相较于其他富集技术获得的产品不饱和度更高，DHA损失更低。

常见问题

这项专利是否已经下证？

是的，该专利已下证，法律状态为“已下证”，公开号： CN113584093B

购买这项专利需要经过哪些流程？

平台提供担保交易、全程代办转让手续。买家可委托平台代购，平台协助完成权属尽调、合同签署、国家知识产权局著录项目变更等流程。

该专利的转让价格是多少？

当前标价为议价，可委托平台代购或预约谈判。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

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当前第 / 件

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议价

不含过户费

📋 交易方式： 委托待转让 📌 交易状态：在售 👁️ 浏览次数：145 ❤️ 收藏人数：93 📋 项目申报： 未申报

资金托管权属尽调包过户

🏢 淄博智来知识产权服务有限公司

✓ 企业认证✓ 手机绑定历史成交 2657件好评率 98.5%

📊 出价记录 (3条)

王**¥-10万

李** 企业¥-8万

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