咨询电话：13280638997
传真：0533-3110363
邮箱：kefu@shizifang.com
24小时咨询热线13280638997
24小时咨询热线著 录 项 目：
| 专利/申请号： | CN201710720593.2 | 专利名称： | 一种苦荞果蔬复合酵素粉及其制备方法 |
| 申请日： | 2017-08-21 | 申请/专利权人 | 西华大学,环太生物科技股份有限公司 |
| 专利类型： | 发明 | 地址： | 四川省成都市金牛区西华大学食品与生物工程学院5D-311 |
| 专利状态： | 已下证 查询审查信息 | 分类号： | A23L2/39 分类检索 |
| 公开/公告日： | 转让价格： | 【平台担保交易】 | |
| 公开/公告号： | 交易状态： | 等待洽谈 搜索相似专利 | |
| 浏览量： | 6 | 所属领域： | 专利转让搜索 |
摘 要：本发明提供一种苦荞果蔬复合酵素粉及其制备方法，该酵素粉是以苦荞黄粉、苦荞芯粉、苦荞二号粉、苹果、柠檬、木瓜、菠萝、蜂蜜、白砂糖、魔芋精粉为原辅料，经原料超高压灭菌、混合分阶段发酵、真空冷冻干燥、粉碎、过筛、灭菌、装袋工序或原料巴氏灭菌、混合不分阶段发酵、真空冷冻干燥、超微粉碎、过筛、灭菌、装袋工序制备而成的粉末状形态的可冲泡产品。本发明构思新颖，将苦荞粉与水果直接混合发酵，提供益生菌生长所需要的碳源和氮源，采用酵母菌、乳酸菌增进了酵素的活力，而且添加了魔芋精粉可以作为一种有减肥瘦身效果的保健食品，经常食用有利于人体健康。
| 交易方 | 企业 | 个人 |
| 买家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（签字） |
| 专利转让委托书（需盖公章）一式两份 | 专利转让委托书（需签字）一式两份 | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 卖家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（需申请人签字） |
| 解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请） | 解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请） | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
| 专利证原件（若授权下证） | 专利证原件（若授权下证） |
| 日期 | 法律信息 | 备注 |
| 申请号 | 专利名称 | 发布日期 |
| 2018106695229 | 【发明】一种糖醋鱼专用调味汁及其制备方法 | 2025/08/15 |
| 2017102057582 | 【发明】一种甘草发酵饮料的制备方法 | 2025/07/29 |
| 2021101231130 | 【发明】一种芒果皮中键合态香气物质的提取方法及其应用 | 2025/07/21 |
| 2021108438175 | 【发明】一种薏米黑豆发酵酱及其制备方法 | 2025/07/09 |
| 2018109734155 | 【发明】一种沙棘固体饮料及其制备方法 | 2025/07/07 |
| 2021217942212 | 【实用新型】一种蜂胶提取物过滤装置 | 2025/07/04 |
| 2023213133190 | 【实用新型】一种燕窝生产加工用净化装置 | 2025/08/08 |
| 2021101206853 | 【发明】一种酸性氨基酸修饰的高稳定Pickering乳液的制备方法 | 2025/06/23 |
| 2024117187644 | 【发明】一种食品3D打印油墨及其制备方法 | 2025/09/03 |
| 2022217634610 | 【实用新型】一种固体饮料生产用消毒装置 | 2025/06/18 |
