发明专利已授权

一种母乳化结构脂的制备方法

📄 申请号：CN202110878001.6 📄 发布日：2026/04/17

著录项目信息

申请日

2021-07-30

公开号

CN113832200B

公开日

2023-12-01

申请人

广州市美素力营养品有限公司

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

C12P7_6458

IPC 分类号

C12P7_6458 , A23C9_152 ,

技术画像

所属领域

油脂加工技术油脂加工技术食品工程结构脂质

应用场景

婴幼儿配方奶粉, 特殊医学用途食品, 营养强化食品, 食品油脂替代

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摘要

本发明提供了一种母乳化结构脂的制备方法，包括如下步骤：酸解、分提、循环、减压蒸馏。所获得的产品质量更高，安全性更高，并且能够循环利用游离脂肪酸，成本和能耗更低，有害物质产生量更低，更具有营养价值，制备过程中能够优先避免低温分提程序中碳链脂肪酸的结晶析出。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

一种米糠油酶法脱酸的方法

当前第 / 件

一种快速评价不同乳脂肪球中脂质组成的方法

同领域国内专利 · IPC: (C12P7_6458)

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议价

不含过户费

📋 交易方式： 委托待转让 📌 交易状态：在售 👁️ 浏览次数：95 ❤️ 收藏人数：93 📋 项目申报： 未申报

资金托管权属尽调包过户

🏢 淄博智来知识产权服务有限公司

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