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摘 要:本发明涉及蛋白质提取领域,公开了一种从葡萄籽中提取蛋白质的方法,本发明采用布勒试验磨将葡萄籽粉碎,并将高压脉冲电场萃取方法与浊点萃取技术结合,从葡萄籽中提取蛋白质。采用非离子表面活性剂,相较于带电荷的离子型表面活性剂,对蛋白质变性影响小。将聚氧乙烯辛烷基苯酚醚与十二烷基聚乙二醇醚两种非离子型表面活性剂混合,使混合体系的浊点下降,促进相分离提高提取率。KCl的加入因盐析效应会使胶束体系的浊点下降,无机盐可导致胶束间斥力减少,吸引力增大,胶束沉淀,同时KCl的加入会使溶剂极性增加,使萃取剂在满足浊点萃取的条件下也适用于高压脉冲技术。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201910845773.2 | 专利名称: | 一种从葡萄籽中提取蛋白质的方法 |
申请日: | 2019-09-08 | 申请/专利权人 | 浙江理工大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 浙江省杭州市钱塘新区下沙高教西区2号大街928号浙江理工大学 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C07K1/14搜分类 果蔬 蛋白搜索 |
公开/公告日: | 2020-12-22 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN110423263B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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日期 | 法律信息 | 备注 |