本发明提供了一种反胶束分离纯化大豆凝集素的方法,包括大豆凝集素水提液制备、反胶束溶液配制、前萃取过程和反萃取过程步骤。本发明所提供的大豆凝集素分离纯化方法所需时间短,对设备要求低,实施成本小、操作快速简便,易于连续化生产和工业化放大,分离纯化和浓缩可同时完成,大豆凝集素纯度达到85%以上,收率达到85%以上,提取过程中采用结构修饰过的松树皮提取物作表面活性剂,能有效保护大豆凝集素,使其不易失活,且纯度高,后续仅需一步简单的离子交换色谱法或层析法即可获得高纯品。
📄 2016105658632
📂 C07K14_42
👤 浙江工业大学
📅 2016-07-14