发明专利已授权

基于食品加工的防冻伤型冷藏贮存装置及其使用方法

Name: 基于食品加工的防冻伤型冷藏贮存装置及其使用方法
Brand: 南通绿萌食品有限公司
SKU: 2021108640237
Availability: InStock

📄 申请号：CN202110864023.7 📄 发布日：2026/01/12

著录项目信息

申请日

2021-07-29

公开号

CN113303422A

公开日

2021-08-27

申请人

南通绿萌食品有限公司

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

A23L3_36

IPC 分类号

A23L3_36 , F25D15_00 , F25D19_00 , F25D17_06 ,

技术画像

所属领域

贮存装置食品冷藏保鲜制冷设备温度控制食品加工贮存装置

应用场景

食品加工, 食品冷藏保鲜, 冷链物流, 冷库仓储, 生鲜食品贮存

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摘要

本发明提供基于食品加工的防冻伤型冷藏贮存装置及其使用方法，涉及食品加工技术领域，以解决在长时间的冷藏过程中，食品与低温内壁相接触，一旦食品中含有水汽较大，将会出现结冰问题，进而使得附近的食品冻伤，而发生结块的食品在卸料时也是阻碍，而采用内部搅拌的方式，则容易将食品进一步破坏，包括底座板；所述底座板水平铺设在底面上；所述制冷压缩机横向固定安装在底座板顶部平面的中部位置处；两根所述支撑立杆分别垂直向上固定安装在底座板顶部平面左右两端棱边的中部位置处。本发明中摆臂杆也能够对应摆动，同时也可避免食品中含有水分发生捂闷的问题出现，相比于静止冷藏出现霜冻的几率低至5%。

常见问题

这项专利是否已经下证？

是的，该专利已下证，法律状态为“已下证”，公开号： CN113303422A

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该专利的转让价格是多少？

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权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

基于智能燃具的菜品识别制作方法、装置及智能燃具

当前第 / 件

食品加工的基于坚果空壳分选设备

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