发明专利 已授权

一种富硒螺旋藻蛋白分离纯化的方法

📄 申请号:CN202011591415.2 📄 发布日:2026/11/03

著录项目信息

申请日
2020-12-29
公开号
CN112645999B
公开日
2023-07-18
申请人
广西大学
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
IPC 分类号

技术画像

应用场景

保健食品, 功能性食品, 生物医药, 食品营养强化, 微藻资源利用

摘要

本发明公开了一种富硒螺旋藻蛋白分离纯化的方法,包含以下操作步骤:(1)取藻粉,加入PBS缓冲液,反复冷冻、融解,超声,得到藻细胞破碎液,离心,取上清液,盐析至饱和度,离心,获得粗蛋白,加PBS缓冲液溶解粗蛋白,透析脱盐后真空冷冻干燥,得到富硒螺旋藻总蛋白粉末;(2)加PBS缓冲液溶解,超声,离心,过滤,收集滤液得富硒螺旋藻蛋白溶液;(3)选择弱阴离子DEAE作为离子交换剂,梯度洗脱分离样品。本发明方法能够分离出5个蛋白组,分离效果好,纯度高,总蛋白含硒量高达66.15%;进一步的本发明分离出的5个蛋白组份,其抗氧化活性具有显著差异,本发明可分离出活性高的目的蛋白,操作相对简洁,成本相较低。

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权利要求书 (12项) 说明书 附图

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图2
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