发明专利已授权

一种提高高温花生蛋白溶解性的方法

Name: 一种提高高温花生蛋白溶解性的方法
Brand: 天津科技大学
SKU: 2019107383939
Availability: InStock

📄 申请号：CN201910738393.9 📄 发布日：2026/10/20

著录项目信息

申请日

2019-08-12

公开号

CN110483614A

公开日

2019-11-22

申请人

天津科技大学

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

C07K1_107

IPC 分类号

C07K1_107

技术画像

所属领域

植物蛋白植物蛋白蛋白改性食品加工

应用场景

食品加工, 植物蛋白制品, 蛋白饮料, 食品配料, 花生深加工

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摘要

本发明公开了一种提高高温花生蛋白溶解性的方法，通过低温等离子体促使田菁胶与高温花生蛋白发生接枝反应，进而提高高温花生蛋白在水中的溶解性。本发明具有加工费用低、耗时少、无毒副作用、对蛋白质营养价值破坏少等优点，解决了高温花生粕产品附加价值低，资源严重浪费的问题。

常见问题

这项专利是否已经下证？

是的，该专利已下证，法律状态为“已下证”，公开号： CN110483614A

购买这项专利需要经过哪些流程？

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该专利的转让价格是多少？

当前标价为议价，可委托平台代购或预约谈判。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

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当前第 / 件

一种高温自动弹出的接插头

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议价

不含过户费

📋 交易方式： 委托待转让 📌 交易状态：在售 👁️ 浏览次数：5 ❤️ 收藏人数：93 📋 项目申报： 未申报

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