发明专利 已授权

一种负压下微波加热酶水解制备十一烯酸的工艺

📄 申请号:CN202510309767.0 📄 发布日:2026/08/04

著录项目信息

申请日
2025-03-17
公开号
CN119824048B
公开日
2025-06-10
申请人
浙江工业大学
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
IPC 分类号

技术画像

应用场景

医药中间体, 香料合成, 化工原料

摘要

本发明公开了一种负压下微波加热酶水解制备十一烯酸的工艺,即水和十一烯酸甲酯在微波加热和负压条件下,通过酶催化水解生成十一烯酸和甲醇。该工艺以生物酶为催化剂,缩短了传统皂化酸化工艺的流程,提高了反应速率和选择性,同时温和的反应条件对设备和环境更友好;负压条件下加快了甲醇的移除,有效提高了水解的反应速率和转化率;利用微波加热的热效应和非热效应提高了反应速率和转化率,反应温度仅为40℃,反应时间为2小时,转化率达95%以上,同时过程能耗也较低。本发明为制备十一烯酸提供了新的工艺,有效提高了反应速率和转化率,实现了工艺过程的节能、降耗和环保目的。
权利要求书 (12项) 说明书 附图

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图1
图2
图3

法律状态时间线

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