摘要
本发明涉及蛋白领域,具体涉及一种生物活性肽SEPKPIFF及其制备方法和应用,生物活性肽SEPKPIFF的氨基酸序列为Ser‑Glu‑Pro‑Lys‑Pro‑Ile‑Phe‑Phe。经过体外免疫调节功能验证实验,证明生物活性肽SEPKPIFF具有很好的免疫调节功能。本发明的生物活性肽SEPKPIFF能够增强淋巴细胞的体外增殖能力,可有效抑制机体因氧化而引起的炎症,提高机体抵御外界病原体感染的能力,降低机体发病率,对治疗炎症引起的慢性疾病具有很大帮助,对开发具有免疫调节功能的食品、保健品和药物具有十分重要的意义。