本发明公开了一种具有血管紧张素转化酶(ACE)抑制活性的海螵蛸降血压寡肽及其制备方法和用途，该降血压寡肽的氨基酸序列为Phe‑Cys‑Arg‑Leu‑His‑Pro(FCRLHP)，ESI/MS检测分子量为771.93Da。海螵蛸经粉碎、超声预处理、酶解、超滤、凝胶色谱纯化和反相高效液相色谱制(RP‑HPLC)纯化，得降血压寡肽Phe‑Cys‑Arg‑Leu‑His‑Pro(FCRLHP)。本发明制备的活性肽Phe‑Cys‑Arg‑Leu‑His‑Pro(FCRLHP)具有显著的血管紧张素转化酶(ACE)抑制活性和人脐静脉内皮细胞(HUVEC)保护作用，可作为高血压治疗药物和辅助治疗产品进行开发。
📄 2023107102202
📂 C07K7_06
👤 浙江海洋大学
📅 2023-06-15
本发明属于食品深加工技术领域，具体涉及一种提取自核桃粕的酪氨酸酶抑制肽及其制备方法与应用。所述酪氨酸酶抑制多肽FPY的氨基酸序列为Phe-Pro-Tyr，C端为Tyr，N端为Phe。本发明提供的FPY对酪氨酸酶单酚酶和二酚酶均有抑制作用，其IC50分别为0.47±0.01mg/mL、1.37±0.03mg/mL；本发明提供的FPY在主要胃肠蛋白酶消化后，其对酪氨酸单酚酶及二酚酶的IC50值与消化前相比无明显差异；RP-HPLC鉴定结果显示，FPY消化前后的保留时间、峰面积和峰高并无明显变化，表明酪氨酸酶抑制肽FPY具有良好的体外消化稳定性。
📄 2019105137554
📂 C07K5_087
👤 河北黄金龙农业科技有限公司
📅 2019-06-14
本发明公开一种具有降血糖作用的藜麦七肽及其应用，属于生物活性肽技术领域。该藜麦七肽PSDGPGT的氨基酸序列为Pro‑Ser‑Asp‑Gly‑Pro‑Gly‑Thr，通过动物模型实验验证，其能够有效降低血糖水平，并改善相关的代谢指标。本发明还提供了富含包含肽段PSDGPGT的藜麦肽，通过动物模型实验验证，其在降血糖方面具有显著作用，为糖尿病治疗药物开发提供了一种安全且有效的替代方案，具有良好的市场前景和应用潜力。
📄 2026104789160
📂 C07K7_06
👤 浙江工业大学
📅 2026-04-13
本发明涉及多肽技术领域，为开发牡蛎蛋白资源，公开了一种低频超声场辅助酶解制备降脂牡蛎肽的方法，包括以下步骤：由脱壳、去内脏团的牡蛎组织经高温变性、提取蛋白、低频超声场辅助胃蛋白酶酶解、胰蛋白酶和风味蛋白酶双酶二次酶解、灭活、收集500～1000Da的分子、再分离纯化得到。本发明利用胃蛋白酶酶解，再经胰蛋白酶和风味蛋白酶双酶二次酶解，并全过程酶解采用间歇式低频超声场辅助，获得的牡蛎肽，蛋白质含量高，分子量小，易于人体吸收利用，在胃肠道环境具稳定性，且得率高。
📄 2022116581042
📂 C12P21_06
👤 浙江工业大学
📅 2022-12-22
本发明涉及多肽技术领域，为开发贻贝蛋白资源，公开具有降低黑色素功效的的贻贝多肽、多肽粉及制备方法和应用，所述贻贝多肽为短肽或至少两种短肽的混合物；所述短肽为AEELGIQ、GANSIEL、VTHCNVK、TSGFSDSGY、WTGFSFM、KHSVITG、EVDDAGG、LDVSWASD、FCENVCPY、TAGSTTCLD、DNMSIMV中的一种；所述贻贝多肽经由贻贝全组织依次经胃蛋白酶、胰蛋白酶分段酶解、离心、然后过滤截留500～1000Da的分子、再分离纯化得到。本发明利用胃肠道同源蛋白酶水解贻贝蛋白，获得具有降低黑色素功效的多肽，保留了更好的原始完整性。
📄 202111287348X
📂 C07K7_06
👤 浙江工业大学
📅 2021-11-02
本发明公开了具有抗炎丝胶蛋白肽及其应用，丝胶蛋白肽的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，改蛋白肽可以通过将茧片经预处理后，再用水进行提取，获得丝胶蛋白经水解制得；也可以通过人工合成；获得的丝胶蛋白具有抑制炎症因子的效果，因此可以用于制备抗炎制剂。
📄 2020112123402
📂 C07K14_435
👤 上海茧迹基因科技有限公司
📅 2020-11-03
本发明公开了一种丝胶蛋白肽及其应用，丝胶蛋白肽的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，丝胶蛋白肽可以由茧片经预处理后，再用水进行提取，获得丝胶蛋白经水解制得，还可以通过人工合成；获得的丝胶蛋白具有抑制炎症因子的效果，因此可以用于制备抗炎制剂。
📄 2020112123436
📂 C07K14_435
👤 西南大学
📅 2020-11-03
本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种灵芝胶原肽粉及其制备方法。一种灵芝胶原肽粉，其特征在于由包含胶原蛋白肽粉、灵芝菌丝体粉、灵芝胞外糖肽粉和木糖醇粉混合而成，各原料所占重量百分数为：胶原蛋白肽粉24～38wt％、灵芝菌丝体粉37～45wt％，灵芝胞外糖肽粉5～14wt％、木糖醇粉12～26wt％。该灵芝胶原肽粉无异味、口感香甜、气味香甜浓郁、色泽好、白度高，该方法大幅缩短了生产时间、降低了生产成本。
📄 2020109332597
📂 A23L33_18
👤 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所
📅 2020-09-08
本发明公开了一种鲻鱼鱼鳞铁螯合肽，ESI/MS检测分子量为974.12Da。本发明也公布了该鲻鱼鱼鳞铁螯合肽的制备方法。有益效果为：本发明所公开鲻鱼鱼鳞铁螯合肽具有高的铁螯合活性，将其用于补铁保健品，可大大提高人体对铁离子的吸收；所公开的鲻鱼鱼鳞铁螯合肽的制备方法条件温和，铁螯合肽的提取率高，纯度大，苦味和腥味小，生物活性好，使鲻鱼鱼鳞变废为宝，具有良好的社会经济效益；鲻鱼鱼鳞的酶解过程中酶的利用度高，单位酶产肽量大，产物的抑制效应小。
📄 2017113166140
📂 C07K14_78
👤 浙江海洋大学
📅 2017-12-12
本发明公开了一种青蛤抗肿瘤酶解寡肽。本发明以青蛤为原料，通过超滤、HPLC纯化制得青蛤抗肿瘤酶解寡肽，该寡肽的氨基酸序列为Ile‑Leu‑Tyr‑Met‑Pro，分子量为635.82Da。该寡肽具有抗肿瘤活性，可以作为抗疲劳功能食品或保健食品进行开发。
📄 2016103265130
📂 C07K7_06
👤 浙江海洋学院
📅 2016-05-17
本发明涉及安康鱼皮多肽技术领域，针对以海洋鱼类为原料制备的多肽的分子量较大且含苦腥味的问题，本发明提供一种安康鱼皮肽的制备方法，将安康鱼皮经脂肪酶与异丙醇配合脱脂，并经高温煅烧贻贝粉脱除腥臭味，协同脱除免疫调节肽的苦腥味，然后经酸性环境、脉冲电场和硼氢化钠、醋酸硼氢化钠协同削弱鱼皮蛋白分子间的交联程度，强化鱼皮蛋白的溶胀，然后再经对鱼皮蛋白分解作用弱的蛋白提取酶分离提取鱼皮蛋白，然后利用专一性高的蛋白分解酶分解鱼皮蛋白制成安康鱼皮肽，分子量在1000～3500Da的比重高，与鱼皮蛋白相比，收率可达78wt%左右，分子量均匀，而且无苦腥味，鱼皮利用率高，并免疫活性高，可应用在免疫调节方面。
📄 2018111313243
📂 C12P21_06
👤 安徽天凯生物科技有限公司
📅 2018-09-27
本发明公开了一种贝类高F值寡肽的制备方法，包括以下步骤：将贝肉洗净后匀浆，然后进行酶解，获取上层酶解液。以树枝状聚合物制备分子印迹材料，吸附酶解液中的芳香族氨基酸，得到高F值寡肽溶液，采用冷冻干燥制备高F值寡肽粉末。本发明产品原料易得且廉价，制备方法简单，便于工业化生产，产品得率75%以上，F值50以上，可作为肝病病人的膳食来源成分。
📄 2019106347846
📂 C12P21_06
👤 鲁东大学
📅 2019-07-15
柿子坊 · 知识产权运营
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