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摘 要:本发明公开了一种大蒜调味粉,是由下述重量份的原料制成:大蒜80-90、猴头菇3-4、木香1-2、麦冬2-3、金银花2-3、鱼腥草1-2、陈皮2-3、葛根3-4、白芷2-3、金雀根1-2、罗汉果2-3、黄皮核1-2、甜杏仁4-5、芝麻2-3、苹果酒6-7、桂花4-5、米醋2-3、黄酒适量;本发明将大蒜与多种辅料一起加工成一种食用方便、营养丰富的大蒜调味粉,其色泽为微黄色,质地细腻,无异味,蒜香味浓郁,适用于厨房烹调和烧烤,并且储存、携带、使用都非常方便快捷,具有补脾益气、健胃消食、养阴润肺、降脂减肥、提高人体免疫力的功效。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201310434618.4 | 专利名称: | 一种大蒜调味粉及其制备方法 |
申请日: | 2013-09-23 | 申请/专利权人 | 安徽凯利粮油食品有限公司 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 安徽省合肥市肥东县新城开发区公园路18号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | A23L27/10搜分类 果蔬搜索 |
公开/公告日: | 2016-03-09 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN103504260B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
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卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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日期 | 法律信息 | 备注 |