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  • 专利名称:一种食品防腐剂及其制备方法      申请号:2022109408966     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:发明   关键词:食品添加剂   相似专利 发布日:2024/02/29  
    摘要: 本发明属于防腐剂制备领域,尤其涉及一种食品防腐剂及其制备方法,包括以下步骤:步骤一:将防腐剂原料加入至制备装置中;步骤二:对防腐剂原料中的结块进行预破碎处理;步骤三:对防腐剂原料进行初步筛分处理;步骤四:对防腐剂结块进行破碎处理;步骤五:对防腐剂粉末进一步筛分处理;步骤六:将防腐剂粉末压制成矩形块;能够对结块的防腐剂进行破碎处理,该防腐剂包括以下重量份数的原料:山梨酸钾20份、丙酸30份和脱氢乙酸钠25份。
  • 专利名称:一种复合增香剂及其制备方法和应用      申请号:2018112419160     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:发明   关键词:食品添加剂   相似专利 发布日:2022/01/07  
    摘要: 本发明提供了一种复合增香剂,属于食品增香剂技术领域,所述复合增香剂包括黑曲霉菌液和乙基麦芽酚溶液,所述黑曲霉菌液与乙基麦芽酚溶液的体积比为1:2~3:1;所述黑曲霉菌液中活菌数为4×107~6×107CFU/mL;所述乙基麦芽酚溶液的浓度为0.2~0.3g:100mL;所述黑曲霉购自于中国普通微生物菌种保藏管理中心,菌种保藏编号为CGMCC No.3.316。本发明的复合增香剂用于饮品增香,成本低廉,与单一增香剂相比增香效果更明显。采用本发明的复合增香剂添加到鲜榨柑橘汁中进行增香,通过气相色谱‑质谱联用仪检测,得到香气成分总离子流图,结果显示与单一增香剂相比香气成分峰数增加、峰面积增高。
  • 专利名称:一种方便取用的乳化剂存储罐                        申请号:2020100158190     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:发明   关键词:食品添加剂   相似专利 发布日:2021/03/29  
    摘要: 本发明公开了一种方便取用的乳化剂存储罐,涉及存储罐技术领域。本发明包括罐体,罐体顶端螺纹连接有顶盖,罐体内壁固定有限位板,罐体的周侧面设置出流管,限位板的内部开有滑槽,滑槽与出流管连通,滑槽内滑动配合有抽取架,滑槽的两相对内侧面均开有进流孔,滑槽底端连通下流管和两个对称设置的侧流管,罐体内底面转动配合有叶轮;抽取架包括主架和辅架,主架上滑动配合有辅架,主架顶端面设置有夹持装置,主架底端固定有底板,辅架包括压板和托板,压板与托板之间设有圆杆。本发明通过向下滑动主架扰动罐内的乳化剂,降低乳化剂的粘稠度,降低乳化剂的量取的难度。
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