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  • 专利名称:一种面向动物活体无屠宰的肉质品质分级方法与系统      申请号:2021104242315     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:发明   关键词:肉类加工   相似专利 发布日:2024/07/16  
    摘要: 本发明涉及一种面向动物活体无屠宰的肉质品质分级方法与系统。所述方法包括获取养殖时限内动物的体重和三维图像;根据体重集合得到动物的体重增长值,并根据体重增长值对养殖时限进行分段形成多个时间段;根据三维图像对动物进行分区得到各分区的分区重量集;构建分区各获取时刻的特征值集合;根据各特征值对应的设定参考值将特征值划分为正向和反向自择系数;根据时间段的段数、特征值、设定参考值、正向自择系数集合中特征值的总数量、反向自择系数集合中特征值的总数量和特征值的归一化值,计算正向自择系数集合和反向自择系数集合的分值;根据分值确定分区的肉质品质的等级。本发明不需要伤害动物就可以对动物的肉质品质进行分级。
  • 专利名称:一种生猪屠宰用浸烫池     申请号:2024203635551     转让价格:面议  收藏
    法律状态:授权未缴费   类型:实用新型   关键词:肉类加工   相似专利 发布日:2024/07/15  
  • 专利名称:一种肉猪屠宰分肉器      申请号:2020211295464     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:肉类加工   相似专利 发布日:2024/07/09  
    摘要: 本实用新型公开了一种肉猪屠宰分肉器,包括分肉机头、传动悬臂和机体,机体上设有传动悬臂,传动悬臂远离基体的一端设有分肉机头,传动悬臂上设有支撑座,支撑座上设有承载梁,承载梁的两端分别设有承载横块,承载横块的两端贯穿有导向杆且中间设有电动推杆,电动推杆和导向杆的下端分别设有辅助压板,四个导向杆的上端之间设有顶连接架,通过两个电动推杆同步向下推动,辅助压板压靠在分肉机头下方的猪肉上。本实用新型采用电动推杆推动辅助压板,避免猪肉产生偏移,方便分肉机头切割,减少工人数量,也有效避免了如果只是设置一个工人,工人在分肉机头前方向后扶持猪肉容易被分肉机头割伤的问题。
  • 专利名称:一种智能化鱼丸生产装置      申请号:201810228114X     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:发明   关键词:肉类加工   相似专利 发布日:2024/07/03  
    摘要: 本发明的目的在于提供一种智能化鱼丸生产装置,用于解决高效生产鱼丸的技术问题。一种智能化鱼丸生产装置,包括控制系统,与控制系统电连接的打碎搅拌系统和挤出成型系统。发明内容中有益效果:本发明能够实现鱼丸的高效一体化生产,生产效率高、质量好。
  • 专利名称:一种肉制品切割流水线      申请号:2022200168375     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:肉类加工   相似专利 发布日:2024/07/02  
    摘要: 本实用新型一种肉制品切割流水线,包括传送装置,传送装置包括传送支架,传送支架一端转动设置有主动轮,另一端转动设置有从动轮,主动轮与从动轮上缠绕有传送链条,传送链条上固定设置有若干托物装置,传送链条的传动方向上依次设置有压料器和两个切割装置;托物装置包括固定架,固定架与固定板之间设置有旋转装置;肉制品放置到跟随链条传动的托物装置上,随着链条移动过程中,切刀对肉制品进行一次切割处理,随着传动链条运动,调节齿条与调节件的调节螺纹配合从而带动旋转盘的旋转,再次利用切割装置对肉制品进行第二次切割,该设备结构简单,价格便宜,可实现价格昂贵,结构复杂的多轴机器人才可以完成的肉制品切割流程。
  • 专利名称:一种用于屠宰的牲畜口腔舌根处理装置      申请号:2023201372010     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:肉类加工   相似专利 发布日:2024/07/01  
    摘要: 本实用新型公开了一种用于屠宰的牲畜口腔舌根处理装置,包括手持筒,手持筒的端部转动连接有安装筒,安装筒另一端铰接有转动块,转动块的一侧安装有切刀,转动块远离切刀的一侧设有限位齿,安装筒内部插设有限位杆,限位杆的一端对应限位齿设有相配合的阻拦齿。本方案在各零件的相互配合下,与传统的猪舌或牛舌切割工具相比,可对切刀的角度进行调节,从而使得人员对猪头或牛头口腔内的猪舌或牛舌进行切割时,通过调节角度的切刀对猪舌或牛舌进行推、拉等切割施力方式,可对猪舌或牛舌根部的左右两侧以及前后两侧进行切割,即本装置在猪头或牛头口腔内有限的空间内便捷的对猪舌或牛舌进行切割。
  • 专利名称:脉冲强光法制备腌腊禽肉制品的方法      申请号:2015101799143     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:发明   关键词:肉类加工   相似专利 发布日:2024/06/26  
    摘要: 本发明公开了一种脉冲强光法制备腌腊禽肉制品的方法,包括如下工艺步骤,活禽宰杀处理、脉冲强光处理、腌制处理、脉冲强光处理、涂膜处理、风干处理、脉冲强光处理、后期处理。本发明解决了现有禽类腌制品经过腌制及后续的常规风干工艺风干,不但存在腊味不足的问题,而且存在成品色泽和口感较差的问题。
  • 专利名称:一种肉制品腌制滚揉机     申请号:2023232019646     转让价格:面议  收藏
    法律状态:授权未缴费   类型:实用新型   关键词:肉类加工   相似专利 发布日:2024/06/04  
  • 专利名称:一种肉制品加工工作台     申请号:2023232013029     转让价格:面议  收藏
    法律状态:授权未缴费   类型:实用新型   关键词:肉类加工   相似专利 发布日:2024/06/04  
  • 专利名称:一种肉鸭宰杀用冲洗装置(畜禽屠宰)     申请号:2023230181481     转让价格:面议  收藏
    法律状态:授权未缴费   类型:实用新型   关键词:肉类加工   相似专利 发布日:2024/05/31  
  • 专利名称:一种新型肉丸成型机      申请号:2023230337748     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:肉类加工   相似专利 发布日:2024/05/17  
    摘要: 本实用新型公开了一种新型肉丸成型机,包括升降机、固定块、支撑柱、肉泥桶、出料孔、压料盖、灌水配重桶、搓丸结构、定型水池,所述升降机顶端固定固定块,所述支撑柱固定于固定块前端中部,所述肉泥桶侧端上部固定于支撑柱前端,所述出料孔分布于肉泥桶侧端底部,所述压料盖滑动连接于肉泥桶内部侧端,所述灌水配重桶固定于压料盖顶端,所述搓丸结构滑动连接于肉泥桶侧端,且搓丸结构安装于升降机,所述定型水池安装于升降机前端底部。本实用新型解决了现有肉丸定型设备多是通过肉馅孔型出料后切成丸状,肉丸的形状不够规则的问题。
  • 专利名称:一种高效电动肉丸机      申请号:2023230337678     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:肉类加工   相似专利 发布日:2024/05/17  
    摘要: 本实用新型公开了一种高效电动肉丸机,包括机座,所述机座上设置有电机支架与储料仓,所述电机支架通过螺钉安装固定于机座顶部后端中间,电机支架右侧上方通过螺钉安装固定有伺服电机,所述伺服电机主轴贯穿并延伸至电机支架左侧通过螺钉安装固定有传动臂,所述传动臂末端通过转轴连接有连杆,所述储料仓通过支架安装固定于机座顶部后端,储料仓前端下方通过管道连接有输料泵。本实用新型可轻松对肉丸进行制作,有效提高了产品品质。
  • 专利名称:一种牲畜屠宰用烧毛装置      申请号:2023105324735     转让价格:面议  收藏
    法律状态:授权未缴费   类型:发明   关键词:肉类加工   相似专利 发布日:2024/05/14  
    摘要: 本发明涉及牲畜屠宰领域,尤其涉及一种牲畜屠宰用烧毛装置。本发明提供一种能够更加全面地对猪蹄进行烧毛,且能够始终对准猪蹄进行烧毛,安全系数高的牲畜屠宰用烧毛装置。一种牲畜屠宰用烧毛装置,包括有底板、安装板一、安装板二、旋转机构等;底板上固接有安装板一和安装板二,安装板一和安装板二呈平行设置,安装板二上部开有弧形滑槽,安装板一上设有旋转机构。六面传动轴顺转带动圆环转动杆和转动轴顺转,转动轴带动半圆网格笼一和半圆网格笼二顺转,半圆网格笼一和半圆网格笼二带动猪蹄顺转,能够对猪蹄的角度进行更换,便于更加全面地对猪蹄进行烧毛。
  • 专利名称:一种小型化的肉制品切块装置      申请号:2023228042885     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:肉类加工   相似专利 发布日:2024/04/30  
    摘要: 本实用新型涉及一种小型化的肉制品切块装置,包括固定底座,所述固定底座的顶部设置有切肉结构,所述切肉结构包括第一固定板、田字形切肉刀座、顶板、限位座、第二固定板、限位柱、限位拉簧、拉杆、限位板和田字形切肉刀具。该小型化的肉制品切块装置,通过切肉结构,向上抬起第二固定板,使得田字形切肉刀座与田字形切肉刀具脱离,并将肉放置在田字形切肉刀座的顶部,然后下压第二固定板,田字形切肉刀具逐渐插入田字形切肉刀座的内部,从而实现对肉的快速切块,本肉制品切块装置在实现快速切肉的同时,也实现了肉制品切块装置的小型化,且无需通电,结构简单、造价低廉,适合很多小餐馆使用,增加了肉制品切块装置的应用范围。
  • 专利名称:一种肉制品自动检测加工系统(报过高企)      申请号:2021214352389     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:肉类加工   相似专利 发布日:2024/05/15  
    摘要: 一种肉制品自动检测加工系统,其包括用于安装的机箱,用于连接的连接块以及用于支撑的支撑柱,还包括信息处理器、检测箱、检测仪、转轴、转盘、检测模、轴承、从动齿轮、主动齿轮、齿轮轴、轴架和伺服电机,支撑柱顶部的一侧安装有信息处理器,支撑柱顶端的一侧安装有检测箱,检测箱内侧的顶部安装有检测仪,机箱的中部安装有转轴,转轴的顶端安装有转盘,转盘的边缘处均匀设置有若干个检测模,转轴靠近中部位置处安装有从动齿轮,从动齿轮的一侧啮合连接有主动齿轮,主动齿轮的中部设置有齿轮轴,齿轮轴的底端安装有伺服电机,本实用新型结构新颖,构思巧妙,便于对肉制品进行检测,保证肉制品的质量,有利于使用。
  • 专利名称:一种冷链肉与肉制品物流过程中品质智能检测设备(报过高企)      申请号:2021213523277     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:肉类加工   相似专利 发布日:2024/05/15  
    摘要: 本实用新型公开了一种冷链肉与肉制品物流过程中品质智能检测设备,包括底座,所述底座的上表面开设有减震槽,所述减震槽的内部设置有设备主体,所述减震槽的底部内壁分别开设有凹槽,所述凹槽的内部固定连接有第一减震弹簧,所述第一减震弹簧的顶部固定连接有支杆,所述设备主体的底部与减震槽之间设置有缓冲弹簧,所述底座的两侧分别开设有减震腔,所述减震腔的相背侧分别插接有延伸至减震槽内部的插杆,所述插杆的相对侧分别设置有复位弹簧。该冷链肉与肉制品物流过程中品质智能检测设备,结构新颖,构思巧妙,能够对设备内部的精密零件进行减震保护,从而保障设备的正常运行,实现物流过程中对冷链肉品质的全程质量检测。
  • 专利名称:一种用于肉制品生产的滚揉腌制设备(报过高企)      申请号:2021214070700     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:肉类加工   相似专利 发布日:2024/05/15  
    摘要: 本实用新型公开了一种用于肉制品生产的滚揉腌制设备,包括底座,所述底座的上表面内部开设有减震槽,所述减震槽的底部固定连接有减震弹簧,所述减震弹簧的顶部设置有与减震槽的两侧内壁滑动连接的支撑座,所述支撑座的顶部设置有壳体,所述壳体的内部固定连接有支撑板,所述支撑板的顶部转动连接有滚揉桶,所述滚揉桶的内壁分别固定连接有第一凸起,所述壳体的底部内壁固定连接有电机,所述电机的顶部固定连接有主动轮。该用于肉制品生产的滚揉腌制设备,结构新颖,构思巧妙,便于移动,能够使肉制品滚揉得更加充分,提高了对肉制品的滚揉效果,同时方便对滚揉腌制完成后的肉制品进行收取,具有较强的实用性。
  • 专利名称:一种肉馅自动捶打机      申请号:2019112923354     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:发明   关键词:肉类加工   相似专利 发布日:2024/04/19  
    摘要: 本发明涉及一种肉馅自动捶打机,包括机架、旋转机构2、调距机构和捶打机构。所述机架顶部的中心位置设有安装孔,用于固定和安装旋转机构2;所述机架顶部的两侧设有一组导向轴支座,用于连接调距机构;所述调距机构设置有调距平台,所述调距平台与捶打机构相接,所述捶打机构位于旋转机构2中料斗的正上方。本发明中的肉馅肉馅自动捶打机结构紧凑、应用方便。通过使用锥形料斗,在料斗侧面进行捶打,能够增大捶打面积、提升捶打效率。通过调距机构调节锤头对肉馅的捶打高度和捶打力度,以及运用旋转机构2维持对肉馅捶打的均匀性,都能有效的提升肉馅品质。
  • 专利名称:一种新型高效肉鸡屠宰用冷链设备      申请号:2022221360346     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:肉类加工   相似专利 发布日:2024/04/16  
    摘要: 本实用新型适用于家禽加工领域,提供了一种新型高效肉鸡屠宰用冷链设备,包括机箱,所述机箱中设有冷冻区和打包区,所述冷冻区和打包区通过输送组件,所述输送组件上间隔设置有多个夹持机构,所述夹持机构包括安装板、夹板、一号齿轮、连杆、二号齿轮和齿条,所述安装板的一端与输送组件连接,且安装板的侧壁上对称设有两个一号齿轮,两个所述一号齿轮啮合连接,且两个一号齿轮相互远离的一侧分别通过延长杆与夹板铰接;提供的夹持机构,能够对肉鸡起到夹持作用的同时,还能够在夹持机构送达打包区的过程中,通过二号齿轮与齿条配合时,使得两个夹板往相反的方向摆动,松开肉鸡脖子,进而起到到位卸料的作用。
  • 专利名称:一种猪肉清洗机      申请号:2022231627692     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:肉类加工   相似专利 发布日:2024/04/07  
    摘要: 本申请涉及一种猪肉清洗机,涉及猪肉加工生产领域,猪肉清洗机包括机架,所述机架上开设有进料口和出料口,所述机架内设置有用于输送清洗用水的送水件,所述机架内倾斜设置有两个相对的导料板,两所述导料板下方分别设置有一清洁辊,两所述清洁辊相对设置且与所述机架转动连接,所述清洁辊上设置有若干均匀分布的清洁刷一;所述机架内转动连接有呈网状的传送带,所述传送带设置于所述出料口下方,所述传送带下方设置有集水箱,所述集水箱内设置有水处理件。本申请可提高猪肉块清洗的效率,且清洗过程,无需人工操作,从而降低人工输出成本;同时避免了污水直接的排放,从而避免了由污水造成的环境污染和水资源的浪费。
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