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  • 专利名称:一种提高酱油酯香品质的方法及由其得到的制品      申请号:2016111450129     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:发明   关键词:调味品   相似专利 发布日:2025/04/29  
    摘要: 本发明公开了一种提高酱油酯香品质的方法及由其得到的制品。本发明通过酱醪在品温40~50℃的条件下,加入东方伊萨酵母发酵15~20天;降温至30~35℃,加入鲁氏接合酵母和莫格球拟酵母,进行后期发酵30~50天;过滤、灭菌,得到具备酱香和酯香的酱油。该酱油口感丰满、酱香浓郁、酯香醇厚、鲜味充足、香味独特。
  • 专利名称:一种调味品制备用发酵设备及其发酵工艺      申请号:2024109316836     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:发明   关键词:调味品   相似专利 发布日:2025/02/18  
    摘要: 本发明公开了一种调味品制备用发酵设备及其发酵工艺,涉及调味品制备技术领域,包括发酵罐罐体和注气组件,所述发酵罐罐体的顶部固定有搅拌电机,所述注气组件连接于搅拌电机的底端,所述搅拌管的下部表面均匀开设有排气孔。该调味品制备用发酵设备及其发酵工艺,通过搅拌电机的驱动对原料加以搅拌,同时发酵所用气体还能沿搅拌管内部流动并从排气孔处排出,有利于将气体直接注入至原料内部,以避免底层、内层原料难以接触到气体进行反应,而且在搅拌管旋转时通过控制各电动伸缩杆的伸出距离以调整橡胶环轨的内口形状,使得搅拌管在旋转时其轨迹不再是单纯的圆形,而是可以实时调整旋转时的半径,以对原料不同的内外层加以搅拌以及注气。
  • 专利名称:一种粉状复合调味料混合生产装置      申请号:2022235059250     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:调味品   相似专利 发布日:2025/01/03  
    摘要: 本实用新型涉及调味料生产设备技术领域,具体为一种粉状复合调味料混合生产装置,包括包括生产筛箱,所述生产筛箱的顶部设置有投料斗,所述生产筛箱的内部设置有第一滤料板,所述第一滤料板的底部第二滤料板,所述第二滤料板的底部设置有第三滤料板,所述第一滤料板、第二滤料板与第三滤料板上均设置有安装板,所述第一滤料板、第二滤料板与第三滤料板的内部均设置有筛网,所述生产筛箱的一侧开设有排料口。该粉状复合调味料混合生产装置,通过三个滤料板的配合使用,使得从投料斗进入生产筛箱内的磨粉后的调味料原料,能够通过自身的重力沿着滤料板向下滚动,并进行筛选,从而有效的避免了调味料原料中的大型颗粒对筛网造成的堵塞。
  • 专利名称:一种调味料压缩机构      申请号:2021220977310     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:调味品   相似专利 发布日:2025/01/03  
    摘要: 本实用新型提供一种调味料压缩机构,包括机架、多个安放槽、多个用于盛放固体调味料的盛放槽和压缩机构;压缩机构包括设置在机架上且横跨传送带设置的门字形的安装架、第一伸缩推杆、设置在第一伸缩推杆的输出轴的下端且用于对固体调味料进行压缩处理并与盛放槽相适配的压缩机头和设置在安放架的侧端用于避免粘附在压缩机头上的固体调味料发生洒落的集料模块。通过本实用新型所述的调味料压缩机构,不仅能够满足对固体调味料进行压缩处理的基本需求,而且还能避免粘附在压缩机头上的固体调味残留物轻易地发生洒落,从而避免对固体调味料造成浪费,并避免对固体调味料造成浪费。
  • 专利名称:一种调味料压料机构     申请号:202421075671X     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:调味品   相似专利 发布日:2025/03/13  
  • 专利名称:一种加速香蕉醋发酵的存储装置      申请号:2021223741992     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:调味品   相似专利 发布日:2024/12/10  
    摘要: 本实用新型属于一种存储装置技术领域,尤其为一种加速香蕉醋发酵的存储装置领域,包括装置主体,装置主体内部设有发酵室,发酵室顶部设有排气口、进料口,发酵室内部设有搅拌装置,发酵室底部设有过滤网,过滤网底部设有氧气舱,发酵室下方设有电机、单片机,电机左侧设有第二齿轮,发酵室外侧设有冷却室,所述冷却室内部设有内水管,内水管上部固定设有温度感应器、压力感应器,装置主体左侧外壁设有固定连接的水泵,通过设置的压力感应器与温度感应器可以实时检测发酵室内部的压力及温度,使发酵室的内部处于一个适合的发酵环境,且通过底部设置的打氧孔,使氧气从底部向上排出,使的氧气与发酵液的接触效果最大化,加速发酵效果。
  • 专利名称:一种调味品生产用香辛料风干装置      申请号:2024208123009     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:调味品   相似专利 发布日:2025/02/12  
    摘要: 本实用新型涉及香辛料风干技术领域,且公开了一种调味品生产用香辛料风干装置,由风干机体、风干装置、电机、驱动轴、风干桶、排料口等构成,并在风干桶的内腔端面固定且等角度设置有四根横杆,所述排料口的侧壁中部固定连接有固定板,所述固定板朝向风干桶的侧面中部固定连接有固定轴。本实用新型在香辛料清洗过后需要风干时,将香辛料放入风干桶内部,此时通过电机和驱动轴带动风干桶转动,使得风干桶内部的香辛料不断翻转,而后通过横杆的设计,使得香辛料在翻转过程中会与横杆接触,而横杆会对抱团的香辛料进行搅拌,促使抱团的香辛料分开,之后再配合风干桶的转动,使得香辛料能更好的进行风干加工,提高了香辛料风干的均匀度。
  • 专利名称:一种用于鸡精加工的制粒设备      申请号:202421162566X     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:调味品   相似专利 发布日:2024/12/25  
    摘要: 本实用新型涉及制粒设备技术领域,且公开了一种用于鸡精加工的制粒设备,包括制粒箱体,所述制粒箱体的底部两侧均连接有支撑脚,所述制粒箱体的左上侧连接有入料漏斗,多个所述支撑脚的底部连接有底座,所述底座的下端两侧均安装有万向轮,多个所述万向轮上均安装有制动器,所述制粒箱体的内部设置有制粒室,所述制粒箱体的顶部中间处安装有第一破碎电机,所述制粒箱体的顶部并位于第一破碎电机的两侧均安装有第二破碎电机。本实用新型通过设置两个第二破碎电机、第二联轴器和第二破碎刀轴,利用它们之间的相互配合作用,从而可以实现对鸡精原料进行充分均匀破碎,使得制粒更加均匀一致,且制粒效率更高。
  • 专利名称:一种调味品生产用喷码机      申请号:202323626363X     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:调味品   相似专利 发布日:2025/04/07  
    摘要: 本实用新型属于调味品生产技术领域,尤其涉及一种调味品生产用喷码机,包括传送台和支撑柱,所述支撑柱固定安装于传送台底端,所述传送台顶端设置有喷码机构和清理机构。该调味品生产用喷码机,通过设置清理机构,在对调味品的包装进行喷码前,可以将包装袋的表面进行灰尘清理,防止因为灰尘的存在而影响喷码的效果,并且还可以调整毛刷的位置,便于对不同大小的包装袋进行清理,解决了背景技术中提出的问题,通过设置喷码机构,既可以对喷码器的高度进行一定范围的调整,还可以对喷码器的横向位置进行调整,从而提升了该装置的喷码效率,此外,该喷码机构在对包装袋喷码后,可以对包装袋的表面进行快速地风干,提升了该装置的喷码质量。
  • 专利名称:一种酱油加工用盐水混合装置      申请号:2023234272901     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:调味品   相似专利 发布日:2024/10/24  
    摘要: 本实用新型公开了一种酱油加工用盐水混合装置,包括撒盐模块和混合模块,所述撒盐模块包括混合室、与所述混合室固接的框架、与所述框架活动连接的往复丝杆、连接于所述框架和往复丝杆之间的电机、活动套接于所述往复丝杆外侧的轴承座。本实用新型中,工作人员打开盐袋,然后将盐袋放在半筒顶部,然后外接PLC启动电机和振动机,然后电机带着往复丝杆转动,往复丝杆驱动轴承座带着撒盐板平移,然后滑块负责撒盐板平移稳定,然后振动机促使撒盐板颤动,使盐袋内的盐掉入撒盐板,然后再均匀洒入清水内,这过程中,弹簧通过挤压柱体,间接使压板紧压混合室内腔底部,然后压板碾化细盐,下料均匀,提高了盐融化速度。
  • 专利名称:一种调味品生产用香辛料发酵装置      申请号:2023236344444     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:调味品   相似专利 发布日:2025/02/13  
    摘要: 本实用新型属于调味品生产技术领域,尤其涉及一种调味品生产用香辛料发酵装置,包括发酵桶、进料口和出料口,进料口固定安装于发酵桶顶部后端,发酵桶下端外表面固定安装有支撑板,发酵桶内部设置有发酵装置,述发酵装置包括辅助单元、搅拌单元和刮壁单元。该调味品生产用香辛料发酵装置,通过设置辅助单元,在搅拌杆对发酵桶内的香辛料搅拌过程中,通过液压缸控制液压杆伸缩,在液压杆伸缩时液压杆推动滑块沿着滑轨移动,推动支撑板沿着转轴上下颠簸,从而使发酵桶内部的香辛料不断翻动,使搅拌更加均匀,解决了背景技术中提出的在使用过程中仅采用支杆对香辛料进行搅拌,搅拌方式单一,搅拌效果较差,从而影响香辛料发酵效率问题。
  • 专利名称:一种小磨香油生产用自动上料装置      申请号:2021216183949     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:调味品   相似专利 发布日:2024/08/20  
    摘要: 本实用新型公开了一种小磨香油生产用自动上料装置,包括第一块体和第二块体,所述第一块体和第二块体中间设置有放料罐,所述放料罐前端固定连接有箱体,所述箱体前端底部固定连接有第二电机,所述第二电机输出端贯穿箱体前壁并固定连接有第一转轴,所述第一转轴外径处固定连接有第一齿轮。本实用新型中,通过放料罐对原料进行储存,通过第一电机带动螺纹杆转动,螺纹杆上的移动块随之直线运动,配合滑块在光杆上滑动,从而带动放料罐升降,通过第二电机带动第一转轴转动,经过第一齿轮和第二齿轮传动带动第二转轴以及转板转动控制原料的下落,实现自动化上料,提高工作效率,值得大力推广。
  • 专利名称:一种调味品混合器      申请号:2023236465504     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:调味品   相似专利 发布日:2024/08/15  
    摘要: 本实用新型公开了一种调味品混合器,涉及调味品加工技术领域,包括箱体和连接机构,箱体的内壁转动设置有转杆,转杆外壁设置有多个用于混合的搅拌叶,连接机构设置于转杆和搅拌叶之间,连接机构包括转动设置于转杆内部的连接杆,连接杆的外壁固定套接有多个第一锥齿轮,搅拌叶的一端固定连接有转轴,转轴的一端转动穿插转杆的外壁并固定连接有第二锥齿轮。本实用新型当连接杆在转杆内部保持不转时,转杆带动多个搅拌叶公转的同时,会使得转轴公转,带动第二锥齿轮公转,通过第二锥齿轮与第一锥齿轮的啮合,即可使得搅拌叶绕着转杆公转的同时还会绕着转轴进行自转,从而增加了物料在箱体内的流动性,提高了调味品物料的混合效果。
  • 专利名称:用于食醋加工原料处理装置 食品加工 食醋)      申请号:2021100399929     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:发明   关键词:调味品   相似专利 发布日:2025/04/18  
    摘要: 本发明提供一种用于食醋加工原料处理装置,包括机架、浸泡机构和脱水机构,浸泡机构设置在机架上,其中浸泡机构的出料口正对着脱水机构,脱水机构内的支撑板转动安装在机架上,脱水桶转动安装在支撑板上,脱水桶的内壁设有海绵垫,挤压组件位于脱水桶内,用于挤压海绵垫内的水分,大齿轮通过单向轴承安装在脱水桶的内底面,小齿轮固套在挤压组件的动力输入组件内,而小齿轮与大齿轮啮合。通过脱水桶转动带动海绵垫随之同步转动,进而原材料在进行脱水时直接与海绵接触,那么能够有效的加快脱水过程,并且在大齿轮转动时能够驱动挤压组件内的挤水部件与海绵垫接触达到挤压的效果,避免海绵垫存水对后续脱水造成影响。
  • 专利名称:一种用于调味品生产的配料调节装置      申请号:2024200028171     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:调味品   相似专利 发布日:2024/12/06  
    摘要: 本实用新型属于调味料生产技术领域,尤其涉及一种用于调味品生产的配料调节装置,包括装置壳体,所述装置壳体内部安装有调节装置,所述调节装置包括投料单元和搅拌单元,所述投料单元安装于装置壳体的顶部,所述搅拌单元安装于装置壳体的内部,所述投料单元包括投料壳体、料箱一、料箱二、旋转支架、中间挡板、斜板一、斜板二、投料口、挡板支架、电机一、传动带一、传动带二、伸缩支柱、凸轮、传动轴、滑杆、滑槽,所述搅拌单元包括旋转电机箱、电机二、旋转主轴、电磁拨叉、旋转副轴、T型齿轮、从动齿轮、搅拌叶片一、搅拌叶片二、复合双齿轮、连接杆。该用于调味品生产的配料调节装置,通过定时投放解决了下料时间的问题,提高装置实用性。
  • 专利名称:一种味精生产用混料均匀的搅拌装置      申请号:2023236465576     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:调味品   相似专利 发布日:2025/02/11  
    摘要: 本实用新型公开了一种味精生产用混料均匀的搅拌装置,包括搅拌桶,搅拌桶的一侧设置有过滤箱,过滤箱的内部设置有过滤网,过滤箱上设置有用于对过滤网独立取出维护的辅助机构,辅助机构包括承载框,承载框位于过滤箱的内部,辅助架,连接框,连接框的边侧滑动穿插连接有用于对辅助架的水平方向锁紧防脱的安装杆。本实用新型通过利用过滤箱、过滤网、承载框、辅助架、连接框、安装杆和驱动架的相互配合,辅助架对承载框进支撑,承载框对过滤网进行支撑,安装杆对辅助架和过滤箱的相对位置进行限定,进而有利于对承载框进行安装和拆卸,便于对过滤网进行直接取出清洗维护,便于对过滤网上的味精过滤杂质进行处理。
  • 专利名称:调味品生产发酵装置      申请号:2024200100437     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:调味品   相似专利 发布日:2024/12/06  
    摘要: 本实用新型公开了调味品生产发酵装置,包括:支座,支座上安装有卡合结构,卡合结构内安装由搅拌结构,卡合结构包含有:发酵罐、罐盖、销轴、一对安装块、安装槽、卡槽、横杆、弹簧、卡块以及L型块,本实用新型涉及发酵设备技术领域,本案的有益效果为:通过卡合结构与搅拌结构,横杆带动卡块压缩弹簧,当卡块移动至一定位置后,L型块失去卡块阻挡,此时推动罐盖沿销轴轴心转动,即可打开罐体解决了现有技术设备闭合罐体时步骤繁多,费时费力,同时发酵物在发酵过程中部分物质容易附着在罐壁上,为后续清理工作增加了难度的问题。
  • 专利名称:一种调味品生产用原材料烘干装置      申请号:2023236344514     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:调味品   相似专利 发布日:2024/09/29  
    摘要: 本实用新型属于调味品生产技术领域,尤其涉及一种调味品生产用原材料烘干装置,包括烘干箱,所述烘干箱的顶部连通有进料斗,所述烘干箱的顶部固定安装有两个承接块,两个所述承接块之间设置有横板;多股热风经多个喷气头喷入到烘干箱内,来对进行到烘干箱内的物料进行烘干,通过喷出多股热风,有利于使进入到烘干箱内的热风分散均匀,便于物料与热风进行反应,在两个伸缩弹簧和凸轮的作用下,可使颠料斗处在颠簸状态,方便被烘干的物料能够顺利从颠料斗上相应的分料孔内,掉落至对应的收集盒内进行分料收集,减少后续的分选,提高了收集效率,且在颠簸的过程中,更有利于对物料进行烘干,可有效的防止物料结块,提高了烘干效率。
  • 专利名称:一种酱油发酵用保温装置      申请号:2023235193926     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:实用新型   关键词:调味品   相似专利 发布日:2024/07/31  
    摘要: 本实用新型公开了一种酱油发酵用保温装置,属于酱油保温技术领域,其中包括支撑座、保温桶和保温仓,所述保温桶固定连接在支撑座上表面,所述保温仓开设在保温桶内部,所述保温桶内部设置有抬升机构,所述抬升机构包括机动仓,所述机动仓开设在保温桶内部,其有益效果是,该一种酱油发酵用保温装置,通过设置双轴电机、螺纹柱和螺纹帽,当人们要对发酵后的酱油进行取出时,只需要通过控制开关控制双轴电机转动,在第一锥齿轮和第二锥齿轮的配合下,带动螺纹柱转动,在螺纹柱和螺纹帽的配合下,将托盘抬起,待到托盘完全抬起后,将水管连接上出料口即可,方便了人们取出发酵后的酱油,提高了人们的工作效率,提高了该装置的实用性。
  • 专利名称:一种基于蔗糖的甜味调味品的制备方法      申请号:2020106682495     转让价格:面议  收藏
    法律状态:已下证   类型:发明   关键词:调味品   相似专利 发布日:2024/07/30  
    摘要: 一种基于蔗糖的甜味调味品的制备方法,是经过原料配比、蔗糖粉碎、有益成分配制、有益成分添加、真空蒸发水分、混合处理和冷却包装的步骤制备而成;具体是按重量份取蔗糖60‑80份、阿拉伯糖3‑6份、低聚果糖5‑15份和阿洛酮糖10‑20份;将蔗糖粉碎,将阿拉伯糖、阿洛酮糖和低聚果糖制成混合糖浆;粉碎过程中将混合糖浆喷到粉碎腔内与蔗糖粉混合;喷雾过程中粉碎腔保持真空度650mmHg以上,保证混合料的含水量低于2%;将含水量低于2%的混合料移至多维混合机,混合5‑10分钟;最后冷却后进行包装得到甜味调味品产品。本方法制备得到的甜味调味品口感好既能满足消费者需求,又能适于肥胖症、糖尿病等忌糖患者食用。
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