本发明公开了氨基酸序列如SEQ ID No.1、SEQ ID No.2、SEQ ID No.3或SEQ ID No.4所示的盔形毕赤酵母Thioredoxin类分泌蛋白及其在制备诱导柑橘果实抗病性的保鲜剂中的应用，研究结果证实，农杆菌介导的遗传转化在柑橘果实上瞬时表达Thioredoxin类分泌蛋白，能一定程度抑制柑橘果实绿霉病的发病和病斑直径的增长；本发明从盔形毕赤酵母中挖掘出具有诱导柑橘果实抗病性的Thioredoxin类分泌蛋白，不仅丰富了盔形毕赤酵母诱导柑橘果实抗病性的机理，拓宽了拮抗酵母在果实保鲜领域的应用方式，也为柑橘果实采后绿霉病的防治提供了新的解决方法。
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