发明专利 已授权

一种绞股蓝种子脂肪酸微胶囊及其制备方法和应用

📄 申请号:CN201611092316.3 📄 发布日:2026/07/23

著录项目信息

申请日
2016-11-28
公开号
CN106579450B
公开日
2020-05-12
申请人
陕西师范大学
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号

技术画像

应用场景

功能性食品, 保健食品, 医药制剂, 膳食补充剂, 食品添加剂

摘要

本发明涉及一种绞股蓝种子脂肪酸微胶囊及其制备方法和应用,先取麦芽糊精、大豆分离蛋白和绞股蓝种子水提物溶于水中并混合均匀,形成壁材相溶液;取绞股蓝种子脂肪酸加入到复合乳化剂溶液中,形成芯材相溶液;将壁材相溶液和芯材相溶液混合,搅拌均匀得到混合溶液;在混合溶液中,按质量百分比计,麦芽糊精为10~15%,大豆分离蛋白为5~10%,绞股蓝种子水提物为5~10%,绞股蓝种子脂肪酸为10~15%,复合乳化剂为1.7~3.5%;将混合溶液依次进行初乳化、均质处理和冷冻干燥,得到绞股蓝种子脂肪酸微胶囊。本发明原料来源广泛,制备的微胶囊性能稳定,不易被氧化,产品保质期长,生物活性好,能够在制备抗肿瘤及降血脂药物中进行应用。

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权利要求书 (12项) 说明书 附图

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图1
图2
图3

法律状态时间线

20200512
✅ 授权
20170524
?? 实质审查的生效 :
20170426
📄 公开
议价
不含过户费

📋 交易方式: 委托待转让 📌 交易状态: 在售 👁️ 浏览次数:54 ❤️ 收藏人数:93 📋 项目申报: 未申报

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