发明专利已授权

一种水溶性叶黄素乳液凝胶及其制备方法

📄 申请号：CN202010981306.5 📄 发布日：2025/11/23

著录项目信息

申请日

2020-09-17

公开号

CN112042937B

公开日

2023-11-21

申请人

青岛农业大学

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

A61K9_52

IPC 分类号

A61K9_52 , A23L33_00 ,

技术画像

所属领域

乳液凝胶乳液凝胶食品乳化技术水溶性制剂

应用场景

功能性食品, 饮料, 保健品, 药品制剂

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摘要

本发明公开了一种水溶性叶黄素乳液凝胶及其制备方法，属于食品加工技术领域。所述制备方法为将玉米肽分散于蒸馏水中，水浴条件下孵育，迅速冷却，得到第一样品；将第一样品真空冷冻干燥，获得变性肽粉；将玉米肽分散于蒸馏水中，与含有叶黄素的玉米油混合，高压均质形成粗乳液；将所述粗乳液迅速冷却；将冻干的变性肽粉添加到所述粗乳液中，并充分混合以使粉末完全水合，得到第二样品；将葡萄糖酸内酯加入第二样品中，在25℃下温育。本发明方法简单易行，经济且包封效果极佳，具有较高的应用价值。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

纸钱贴合自动化流水生产线

当前第 / 件

一种图像复原与图像增强相融合的图像去雾方法及其卷积网络

同领域国内专利 · IPC: (A61K9_52)

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议价

不含过户费

📋 交易方式： 委托待转让 📌 交易状态：在售 👁️ 浏览次数：125 ❤️ 收藏人数：93 📋 项目申报： 未申报

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