发明专利已授权

一种益生菌制品及其制备方法

📄 申请号：CN202210204681.8 📄 发布日：2025/12/04

著录项目信息

申请日

2022-03-03

公开号

CN114747769B

公开日

2023-07-21

申请人

浙江旅游职业学院

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

A23L33_135

IPC 分类号

A23L33_135 , A23L33_14 , A23L29_00 , A23L29_30 , A23P10_35 ,

技术画像

所属领域

益生菌益生菌微生物发酵食品生物技术

应用场景

功能性食品, 保健品, 肠道健康, 乳制品, 生物制剂

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摘要

本发明提供了一种益生菌制品及其制备方法，利用经pH偏移处理再经高压处理后的改性亚麻蛋白，协同海藻酸钠作为微胶囊壁材，用于包埋益生菌，仅需一次包埋，即可制得贮藏稳定性好，能在常温贮藏和冻融过程中保持活性，在胃液、胆汁中不易失活，并能顺利定植肠道，有效改善肠道健康的益生菌制品。本发明提供的方法操作简便，过程易控，适于工业化规模生产，市场前景广阔。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

20230721

✅ 授权

20220802

?? 实质审查的生效：

20220715

📄 公开

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议价

不含过户费

📋 交易方式： 委托待转让 📌 交易状态：在售 👁️ 浏览次数：93 ❤️ 收藏人数：93 📋 项目申报： 未申报

资金托管权属尽调包过户

🏢 淄博智来知识产权服务有限公司

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