根茎蔬菜糟制风味食品及其加工方法

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摘     要：本发明公开了一种根茎蔬菜糟制风味食品及其加工方法，其特征是由红萝卜或白萝卜或胡萝卜或苤蓝或榨菜头或宝塔菜或生姜或藠头或芥菜疙瘩或辣根或山姜或根甜菜或菊芋或甘薯或芋头或马铃薯或山药或牛蒡或桔梗，经清洗干净；切成片或条，经晾晒、腌制、调味、包装、杀菌而成。其工艺简单，操作方便，制成品味道鲜美、脆嫩鲜香，口味独特且伴有独特的酒香味，口感宜人，开袋即食，为一种方便时尚的酒楼宴请的小碟佳肴和农家餐桌的时尚佐餐小菜，产品适合大众的口味需求，适宜各类人群消费，产品具有很好的市场前景。

• 1． 买家选定所需专利，确认国家手续办理方，下单，确认交易合同；
  2． 卖家确认专利可交易；
  3． 买家支付交易款项到平台；
  4． 买卖双方签订《专利转让委托书》、《转让协议》、《解除代理委托书》各一式两份并提交给办理国家手续方；
  5． 办理国家手续方提交办理官方手续，国家知识产权局1个月左右下发《著录项目变更手续合格通知书》；
  6． 买家确认收到《专利证书》、《著录项目变更手续合格通知书》；
  7． 平台把交易款项支付给卖家，至此专利转让合同完成。
  

• 交易方	企业	个人
  买家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（签字）
  	专利转让委托书（需盖公章）一式两份	专利转让委托书（需签字）一式两份
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  卖家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（需申请人签字）
  	解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请）	解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请）
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  	专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件	专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件
  	专利证原件（若授权下证）	专利证原件（若授权下证）

• 日期

  法律信息

  备注

• 申请号	专利名称	发布日期
  201910903178X	【发明】一种海带打结机	2025/07/24
  2018100382907	【发明】豆瓣酱智能生产设备	2025/08/12
  2019107911643	【发明】一种复水笋干的制备方法	2025/07/15
  2021105661918	【发明】一种含单宁酸咸禽蛋及其制作方法	2025/07/07
  2014101521561	【发明】一种山楂保健面条及其制备方法	2025/07/02
  2014101520361	【发明】一种荷叶降脂保健面及其制备方法	2025/07/02
  201310117347X	【发明】一种保健面条	2025/07/02
  2020206704127	【实用新型】一种果泥生产线	2025/06/27
  2020206669250	【实用新型】一种果泥给料设备	2025/06/27
  2020103434281	【发明】一种果泥生产设备	2025/06/25