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发明专利
已授权
一种共递送岩藻黄素和槲皮素的高粱醇溶蛋白-岩藻多糖复合物
📄 申请号：CN202110109312.6
📄 发布日：2026/07/23
著录项目信息
申请日
2021-01-27
公开号
CN112891549A
公开日
2021-06-04
申请人
浙江海洋大学
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
A61K47_42
IPC 分类号
A61K47_42
,
A61K47_36
,
A61K31_352
,
A61K31_336
,
A61K9_51
,
A61P35_00
,
A61P29_00
,
A61P39_06
,
A61P31_12
,
技术画像
所属领域
蛋白质-多糖复合物
蛋白质-多糖复合物
纳米包埋技术
生物活性物质递送
应用场景
功能性食品, 保健食品, 膳食补充剂, 食品营养强化
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摘要
本发明属于食品领域，具体涉及一种共递送岩藻黄素和槲皮素的高粱醇溶蛋白‑岩藻多糖纳米复合物。一种共递送岩藻黄素和槲皮素的高粱醇溶蛋白‑岩藻多糖纳米复合物，其中所述高粱醇溶蛋白与岩藻多糖的质量比2:1，所述高粱醇溶蛋白与岩藻黄素的质量比为10:1，所述高粱醇溶蛋白与槲皮素的质量比为10:1。本发明的制备方法简单，生产成本低，选用的是无毒或低毒的原料，制备得到的纳米载药粒子安全性高，具有良好的生物相容性；本发明制备制得的纳米载药粒子粒径较小，且均一性较好，有利于细胞摄取；可同时搭载两种活性物质，且对两种活性物质具有较高的包封率；可避免活性物质在胃部突释，提高其生物利用度。
权利要求书 (12项)
说明书
附图
……
……
图1
图2
图3
法律状态时间线
一种基于氨气直接还原铁生产热态海绵铁的方法
当前第 / 件
一种递送姜黄素的大豆分离蛋白-卡拉胶纳米复合物
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2021101093126 · 浙江海洋大学
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