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摘 要:本发明提供了一种可用于食品包装的含茶多酚的壳聚糖-鱼糜蛋白复合膜及其制备方法。所述复合膜由如下方法制得:将壳聚糖和鱼糜蛋白溶于酸性水溶液中,再添加甘油和茶多酚后,搅拌得到壳聚糖-鱼糜蛋白成膜溶液,成膜溶液于30~80℃下保温10~60min,3000rpm下离心20min,然后均匀倒入有机玻璃板框内,干燥成膜,成膜温度为20~60℃,成膜时间为6~24h,揭膜即得所述含茶多酚的壳聚糖-鱼糜蛋白复合膜。本发明的有益效果主要体现在:本发明复合膜可食用,可生物降解,无污染,且具有良好的机械性能、阻隔性能和抗氧化性能。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201210591847.2 | 专利名称: | 一种含茶多酚的壳聚糖-鱼糜蛋白复合膜及其制备方法 |
申请日: | 2012-12-29 | 申请/专利权人 | 浙江工业大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 浙江省杭州市下城区潮王路18号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C08L5/08搜分类 茶叶茶具 食品添加剂 蛋白搜索 |
公开/公告日: | 转让价格: | 面议 | |
公开/公告号: | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |
2015/06/17 | 授权 | |
2013/06/12 | 实质审查的生效 | IPC(主分类): C08L 5/08 专利申请号: 201210591847.2 申请日: 2012.12.29 |
2013/05/08 | 公开 |