发明专利 已授权

一种高水溶性叶黄素粉末及其制备方法

📄 申请号:CN202210011979.7 📄 发布日:2026/07/07

著录项目信息

申请日
2022-01-06
公开号
CN116439372A
公开日
2023-07-18
申请人
江苏省农业科学院
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
IPC 分类号

技术画像

应用场景

保健食品, 食品添加剂, 医药制剂, 饲料添加剂, 护眼产品

摘要

本发明公开了一种高水溶性叶黄素粉末及其制备方法,是一种将叶黄素由疏水性向亲水性改性的工艺技术,属于营养健康食品加工技术领域。通过反溶剂沉淀、动态超高压微射流及喷雾干燥等特定条件耦合使叶黄素与葡萄糖基甜菊苷、羟丙甲纤维素互作形成半互穿式网络结构,进而制备得到具有无定形态、稳定性提高的高水溶性叶黄素粉末。该产品叶黄素的表观溶解度可增加5000倍以上,低温避光环境下贮存稳定性增强。本发明制备方法简单,具有工艺条件绿色、原辅料天然等特点。
权利要求书 (12项) 说明书 附图

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图1
图2
图3

法律状态时间线

议价
不含过户费

📋 交易方式: 委托待转让 📌 交易状态: 在售 👁️ 浏览次数:34 ❤️ 收藏人数:93 📋 项目申报: 未申报

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