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本申请涉及一种可排烟的炒米锅，包括机箱、顶架和红外辐射加热器，机箱的正面上方一侧设置有控制器，机箱的内部下方设置有红外辐射加热器，机箱的底部固定安装有支脚，机箱的顶部设置有炒锅，炒锅的顶部通过支架安装有顶架，顶架的底部设置有进风孔，机箱的顶部设置有顶架，进风孔的下方设置有烟雾传感器，本实用新型在加工炒米时，烟雾传感器能够实时监测炒锅内烟雾的浓度并传输给控制器，当烟雾浓度超过预设值时，控制器将自动启动排风机，能够实时、有效地将炒制过程中产生的烟雾和异味排出，保证厨房空气质量，通过烟雾传感器的传感数据能够实现自动排烟，减轻操作人员的工作负担，因采用红外辐射加热，热效率高，节能环保。

本实用新型涉及食品机械技术领域，尤其涉及一种自动爆米花机。包括售卖柜，售卖柜的正面转动连接有盖门，售卖柜内部的底端固定有第一支撑架，第一支撑架一端的内部固定有落料板，第一支撑架的顶部且位于落料板的外侧固定有落杯仓，落杯仓的顶部固定有杯子放置筒，落杯仓一端的顶部固定有收集通道。本实用新型提供的一种自动爆米花机，在售卖柜底部一侧的两端固定支撑柱，同时在售卖柜底部另一侧的两端安装移动轮，然后在售卖柜的正面通过合页转动连接盖门，在售卖柜的内部固定第一支撑架，同时在第一支撑架内部固定有落料板，使得多余的爆米花能够通过落料板进行落下，然后使得杯子放置筒内部的杯子能够落入落杯仓的内侧。

本申请提供了一种爆米花生产加工用炒锅搅拌装置，包括所述爆米花搅拌锅体的下表面设有电机组件，所述电机组件包括伺服电机安装架、搅拌伺服电机、加热盘，所述爆米花搅拌锅体的下表面固定连接所述伺服电机安装架，所述伺服电机安装架的上表面电性连接所述搅拌伺服电机，所述搅拌伺服电机的侧表面固定连接所述加热盘，所述爆米花搅拌锅体的上表面设有爆米花锅盖组件，所述爆米花搅拌锅体的内表面设有搅拌组件，所述伺服电机安装架上方均设有所述搅拌伺服电机与所述加热盘，而所述搅拌伺服电机是通过所述加热盘与上方所述爆米花搅拌锅体进行连接。