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| 专利/申请号： | CN201710596748.6 | 专利名称： | 一种橙汁胞饮料及其加工工艺 |
| 申请日： | 2017-07-20 | 申请/专利权人 | 邵阳心连心食品有限公司 |
| 专利类型： | 发明 | 地址： | 湖南省邵阳市新邵县酿溪镇新阳路157号 |
| 专利状态： | 已下证 查询审查信息 | IPC分类号： | A23L2/02 分类检索 |
| 公开/公告日： | 2021-02-09 | 转让价格： | 【平台担保交易】 |
| 公开/公告号： | CN107259247B | 交易状态： | 等待洽谈 搜索相似专利 |
| 浏览量： | 141 | 所属领域： | 橙汁 饮料专利转让搜索 |
摘 要：一种橙汁胞饮料及其加工工艺，其中橙汁胞饮料包括如下重量份的成分：20%橙汁胞、40%橙汁、40%水；橙汁胞饮料加工工艺包括橙汁胞加工、橙汁加工以及调配、灭菌、包装，其中橙汁胞加工过程中相继采用第一酶液酶解去果皮、第二酶液酶解去囊皮后得到砂囊，将砂囊用汁胞分离机进行汁胞分离后再通过杂质旋分机进行杂质分离而得到橙汁胞，橙汁采用鲜果榨取过滤而得到，橙汁胞和橙汁混合调配后得到橙汁胞饮料，橙汁胞饮料采用91~95℃保持15~30s或120~125℃保持3~10s的方法进行灭菌杀酶，灭菌杀酶后的橙汁胞饮料及时装罐密封，得到成品。本发明生产工艺简单，天然环保，没有化学药品对产品质量的影响，减少环境污染，同时又降低生产成本，适合工业化生产。
| 交易方 | 企业 | 个人 |
| 买家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（签字） |
| 专利转让委托书（需盖公章）一式两份 | 专利转让委托书（需签字）一式两份 | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 卖家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（需申请人签字） |
| 解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请） | 解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请） | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
| 专利证原件（若授权下证） | 专利证原件（若授权下证） |
| 日期 | 法律信息 | 备注 |
| 申请号 | 专利名称 | 发布日期 |
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